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有 麵 粉 香 ， 夠 滑 溜 ， 也 很 煙 韌 ， 烏 冬 中 心 不 會 硬 實 ， 夠 彈 牙 ， 水 準 最 高 。5.39.217.76: O9 e/ H _2 w- b% w
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有 麵 粉 香 ， 但 太 黏 口 ， 口 感 偏 腍 ， 不 夠 爽 彈 。5.39.217.760 Z: K% B4 a( ~
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無 麵 粉 香9 n' S4 }0 _" W5 d- Q& e {* y
古 式 烏 冬
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; a" b" U: S+ E9 y: w, @6 e% j夠 爽 ， 算 滑 溜 ， 亦 不 黏 牙 ， 可 惜 不 夠 煙 韌 ， 亦 欠 缺 麵 粉 香 。
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外 層 彈 牙 ， 有 適 中 的 鹹 味 ， 但 不 夠 滑 溜 。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 g& L4 H3 l
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好 滑 ， 有 少 許 鹹 味 ， 但 質 感 很 腍 ， 完 全 不 煙 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb( v! ~' V( N: b5 [3 {2 l j
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; H, d1 ~8 p& {( V0 o4 o* c, {. p/ f/ A夠 滑 身 ， 但 好 脆 弱 ， 一 夾 已 經 斷 開 。公仔箱論壇, \, O1 k% H0 g& J/ N% n
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五 木 烏 冬
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6 ^2 ?! @5 l3 w& {# r好 滑 ， 但 不 彈 牙 ， 入 口 好 實 淨 ， 沒 有 麵 粉 香 。
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宮 武 讚 歧 烏 冬 N7 N4 r* s$ d9 f
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相 當 煙 韌 ， 亦 夠 滑 溜 ， 有 少 許 麵 粉 香 。tvb now,tvbnow,bttvb( c: t+ T7 o2 e6 r! Z. n' |
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有 麵 粉 香 味 ， 亦 很 彈 牙 ， 可 惜 不 夠 滑 溜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. {' ~3 o/ q* s# T: L6 k) d
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" O7 v' C/ Q( i) I- W. I! W+ p6 \好 鹹
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/ z6 I2 {- P# ` T! r! j好 煙 韌 ， 但 略 嫌 硬 身 ， 味 道 非 常 鹹 ， 入 口 糊 成 一 團 ， 質 感 差 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( T9 I! q) i6 O
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唔 彈 牙5.39.217.763 o# b8 B! h( l. t* h( q) I
麵 三 清 涼 烏 冬
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口 感 煙 韌 ， 但 因 為 太 幼 身 ， 欠 了 彈 牙 的 感 覺 。
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中 間 較 實
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3 f! w. x: f, @$ o5.39.217.76質 感 煙 韌 ， 味 道 不 太 鹹 ， 有 麵 粉 香 ， 但 烏 冬 中 心 偏 實 。
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4 n3 {- [# {$ X& r4 c冷 凍 烏 冬 及 包 裝 烏 冬 的 分 別
4 b9 R ~2 F3 S- v5.39.217.76超 級 市 場 中 的 烏 冬 通 常 分 成 兩 類 ， 放 在 雪 櫃 中 的 冷 凍 烏 冬 ， 及 放 在 貨 架 上 的 包 裝 烏冬 。 冷 凍 烏 冬 是 屬 於 所 謂 的 半 生 烏 冬 ， 味 道 較 貼 近 烏 冬 店 內 即 叫 即 製 的 新 鮮 烏 冬 ，但 保 存 期 只 有 一 兩 個 月 ， 亦 需 要 放 在 雪 櫃 內 ； 包 裝 烏 冬 是 乾 燥 烏 冬 ， 以 熱 力 烘 乾 烏冬 水 分 ， 保 存 期 較 長 ， 但 味 道 較 失 色 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 e/ A; h5 N8 Q
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" [$ ]$ e) N8 O9 ?( K$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c APITA |
發表於 2009-5-12 02:10 PM
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