 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 v9 J- r# B* c9 h- G3 u. Y$ a" D
' z* f, {2 ^- _- p. J( _
一 年 一 次 的 母 親 節 當 然 要 帶 阿 媽 去 食 番 餐 ， 今 次 唔 好 再 去 嚐 套 餐 ABC 了 ， 對 號 入 座 ， 揀 最 啱 阿 媽 食 嘅 菜 餚 ， 報 答 阿 媽 一 年 365 日 嘅 用 心 照 顧 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 H- K3 y( Z
) G4 R& c3 n' ~0 L5.39.217.76潮 媽 食 分 子 料 理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. ?: \& o, D, Y5 ^
所 謂 分 子 料 理 （ Molecular Gastronomy ） ， 就 是 在 烹 調 的 過 程 中 ， 以 科 學 的 方 法抽 取 食 物 中 的 精 華 ， 再 製 作 出 跟 原 來 食 物 不 一 樣 的 外 形 及 質 感 的 菜 式 。 簡 單 來 說 「魚 有 魚 味 ， 雞 有 雞 味 」 ， 但 經 分 子 料 理 搞 一 搞 ， 就 成 了 「 魚 有 雞 味 」 的 新 奇 飲 食 體驗 ， 啱 晒 追 求 新 鮮 感 的 潮 媽 ！
8 _4 m7 v' H# z) j+ U+ `公仔箱論壇
* a+ U- V5 `7 A2 \: Y3 u, a S左 ： 小 籠 包 公仔箱論壇& \: C3 }( _$ b8 |
賣 相 似 蛋 黃 ， 咬 下 去 卻 是 豬 肉 味 小 籠 包 ， 紅 薑 絲 其 實 是 經 過 特 別 處 理 的 固 體 浙 醋 ， 完 全 顛 覆 了 傳 統 的 小 籠 包 。
& j3 D3 _- A; P: Y9 R5 W- g公仔箱論壇9 {. S( H$ s5 Y' |1 y. T% |8 A+ p& E
右 ： 臘 味 飯 tvb now,tvbnow,bttvb/ w* w( D( ?! [3 a" d* Z
招 牌 菜 。 冰 凍 及 軟 滑 雪 糕 質 感 底 層 ， 加 上 鋪 面 的 脆 米 通 ， 卻 有 齊 臘 味 飯 的 味 道 ， 屬 驚 喜 、 搞 鬼 之 作 。
/ N M; M/ N3 C5 [! c
7 \ \- T: }# A% z$ W8 ^3 q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ c; m" j+ R6 f- C9 h* W/ q$ |( X
& L! L3 f% i- ~. a: otvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 麵 包 布 丁
6 t( z9 E7 {0 C. j+ n3 S1 l公仔箱論壇以 鵝 肝 做 餡 料 的 麵 包 布 丁 ， 口 感 滑 溜 ， 非 常 香 口 惹 味 ， 再 加 上 以 小 巧 中 式 缽 仔 糕 碗 仔 盛 載 ， 十 分 得 意 ！ 5.39.217.76% {( K* w1 e5 C, n9 ^, F
6 }4 Y# a2 ^! I, a. w: M" C, ?! a4 Z P* Y
# H- S# k& W+ a4 t; S- W( Y3 A- G7 s, ~
/ l4 Q& Q8 B F1 M* _1 utvb now,tvbnow,bttvb千 層 豬 肉 麵
6 R" k1 a- |# K; gtvb now,tvbnow,bttvb先 把 豬 肉 切 成 薄 片 ， 再 如 千 層 闊 條 麵 疊 起 ， 以 醋 煮 腍 ， 味 道 香 濃 ， 「 麵 」 上 的 蛋 黃 亦 有 濃 郁 醋 味 ， 極 fushion ！ : p& K& c9 z% k% U6 L3 x
0 P/ k; j, T8 k% ^8 R2 z" x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y/ e9 [/ H6 J; X7 w" h7 P6 r f, v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 U% |4 Q7 |7 o r
奶 沫 薑 凍5.39.217.76$ P$ L$ _( @7 h, ]
狀 似 軟 綿 綿 的 的 甜 品 ， 其 實 是 「 薑 茶 」 ， 上 枱 前 侍 應 會 即 場 在 客 人 面 前 做 。 咬 落 凍冰 冰 ， 口 感 近 似 鳥 結 糖 ， 不 消 一 分 鐘 就 會 在 口 中 慢 慢 融 化 成 薑 茶 ， 超 好 玩 ！tvb now,tvbnow,bttvb% G+ J! y, f% }- {& x! g
5.39.217.76. x0 d e4 \) M: M8 n# z
( t7 n1 o+ o0 L3 I g& [4 b$ t# w' x) O1. 先 把 「 薑 茶 」 泡 沫 唧 出 。
( k9 }, X4 A& o; Mtvb now,tvbnow,bttvb4 l1 l) O! m$ r7 q8 T. E
6 ~0 h& p. D% }" o! {5 e2. 再 把 「 薑 茶 」 泡 沫 放 於 零 下 180 度 的 氫 化 液 中 凝 固 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 N9 b, A) o4 e
2 s2 e5 k/ k7 O7 ~
製 作 過 程/ e1 H. N# p, z+ s5 S6 w
 4 ~' v! |. T! m0 v
( B; |3 B {9 i8 x& b5 c. C& CBO Innovation 廚 魔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* i" Q; _% M' p; K4 o
價 錢 ： 午 市 套 餐 $178 ， 包 兩 款 點 心 及 主 菜 ， 晚 市 $680-$1,080 ， 只 提 供 Tasting Menu （ 10 道 指 定 菜 式 ） 及 Chef Menu （ 13 道 指 定 菜 式 ）
& a) I# t9 c9 w& f
0 C/ U3 o- i' K( p$ X$ E! ]1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 心 媽 媽 愛 甜 點公仔箱論壇3 u* y/ O; v, C5 u6 y
沒 有 一 個 女 生 不 愛 甜 點 ， 即 使 已 當 了 媽 媽 也 一 樣 ， 由 心 肝 寶 貝 送 最 上 美 味 的 甜 品 ， 更 會 甜 到 入 心 。
+ s7 _) @0 L) p: T5.39.217.76) Y$ w3 p( r4 |) k. N
4 g2 i/ a( S, Z' U# n5 k7 Z2 p4 D
3 S( @, e. o9 ~8 m; i; z菠 蘿 椰 纖 果 雪 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 g# F/ D2 _5 r$ r
以 菠 蘿 味 意 大 利 雪 糕 造 餡 ， 配 上 有 咬 勁 的 椰 纖 果 ， 軟 硬 兼 備 ， 口 感 特 別 ， 在 加 上 菠 蘿 味 雪 糕 ， 味 道 清 新 、 夠 晒 fresh ！ $218 Pappagallo 5.39.217.76* I w4 w5 D" C1 C( I3 H
2 f' t! \7 w% e! d8 @- g公仔箱論壇
1 R6 h! w" @3 n4 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k, C5 _! P5 X/ M! o tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 W0 H$ C( p! y& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' q: Y, {5 I8 l( O) m
動 物 奶 凍# O7 G! s6 s$ i) N" }
加 上 朱 古 力 片 及 糖 霜 的 奶 凍 ， 化 身 得 意 的 小 動 物 造 型 。 再 加 上 內 層 有 啫 喱 忌 廉 夾 心 及 鬆 化 蛋 糕 底 層 ， 小 巧 得 來 夠 心 思 。 各 15 東 海 堂5.39.217.768 T* Y9 x( Y/ H: ]& S/ A
tvb now,tvbnow,bttvb2 x, H* N) b& H! ~
 5.39.217.76+ d, c$ P1 H1 h0 B& Q% A
8 R! c2 l& I4 xtvb now,tvbnow,bttvb雀 林 高 手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ K( o! i7 p7 z7 b2 b7 C5 S" G
榛 子 味 的 麻 雀 雪 糕 蛋 糕 ， 味 道 香 濃 又 夠 fun ！ $218 Pappagallo
. j% K* b+ ^4 M5 Z: [
# J1 l; ~" G2 u1 G" s: c* R' B$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.768 ~2 g( f) a6 Z3 J; g
5 G! [; s& H8 U# |! {' G
茶 朱 古 力
A& k- ~+ L' o, n8 o9 q- ?/ X% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 玫 瑰 花 茶 、 普 洱 、 龍 井 、 抹 茶 、 水 仙 及 鐵 觀 音 等 混 在 朱 古 力 當 中 ， 入 口 有 淡 淡 的茶 香 ， 不 會 太 甜 ， 大 部 分 的 媽 媽 都 喜 歡 。 特 價 $388/ 一 盒 32 粒 夜 上 海
/ L5 D% t* G- b, h" l. `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 n" z; ~2 _2 S8 d
貪 靚 媽 媽 食 美 顏 套 餐. i0 x& w5 l7 P, Z5 S' P: Z
十 個 女 人 ， 十 個 貪 靚 ， book 枱 帶 阿 媽 去 食 有 美 顏 功 效 的 套 餐 就 實 無 走 雞 ， 帝 京 軒的 母 親 節 套 餐 中 的 「 表 心 意 套 餐 」 ， 有 鮑 魚 、 大 生 翅 外 ， 仲 有 燕 窩 、 花 膠 等 美 顏 菜式 ， 和 媽 媽 一 齊 吃 ， 自 己 都 可 靚 埋 一 份 。9 v" d2 e3 S# N$ W
& C* q. h/ n0 g w3 j! z4 K+ u# W, b
 公仔箱論壇, K4 H+ [* d& z7 e- t& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b7 A4 ^. |5 B% c; w
南 北 杏 銀 耳 燉 萬 壽 果
8 h+ B( }0 y9 z0 t3 n2 Dtvb now,tvbnow,bttvb飯 後 吃 木 瓜 最 好 ， 當 中 的 酵 素 可 以 分 解 蛋 白 質 ， 幫 助 消 化 ， 加 上 雪 耳 、 冰 糖 一 齊 燉 更 潤 肺 止 咳 。
1 Y' z4 b6 h' f! |+ P- e0 T5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' L. h2 W8 `% X+ w& g" X
" `: f8 F; f! k6 B! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ t/ B# ^2 I9 y
翡 翠 原 隻 花 膠 筒 扣 花 菇 鵝 掌
8 k3 Y; x0 U; X# w0 g& b$ F原 隻 花 膠 筒 入 饌 夠 晒 矜 貴 ， 炆 得 軟 腍 又 入 味 ， 加 上 花 菇 、 鵝 掌 ， 香 濃 惹 味 。' O9 i& B: A- W: v% Y. R* ?
4 J2 O# m x e T) d P$ L& v! l9 Q
 公仔箱論壇" X4 V8 i' O9 _7 j) ~- e
公仔箱論壇' O' H8 R9 d" g& ^0 C0 a7 E# o) j
琉 璃 芙 蓉 金 貝 燕 窩 餅tvb now,tvbnow,bttvb$ }& b- f) `$ @. `+ j# c0 m) r
以 蛋 白 、 牛 奶 加 入 瑤 柱 及 燕 窩 蒸 成 「 蛋 白 餅 」 ， 一 口 一 件 ， 再 加 撤 上 面 的 燕 窩 ， 非 常 養 顏 。
8 K- `& E- h) c0 w9 K$ y W
6 \2 n5 p* N2 M公仔箱論壇療 效 知 多 啲 燕 窩 ： 燕 窩 可 「 養 陰 潤 燥 ， 益 氣 補 中 ， 健 脾 補 肺 」 ， 有 養 顏 潤 膚 功 效 ， 更 可 以 促 進 細 胞 再 生 ， 吃 得 多 皮 光 肉 滑 。
$ \: ~8 F# a9 b4 {" P5.39.217.76+ `) |5 F4 }$ f% n1 o1 V
花 膠 ： 含 豐 富 膠 質 ， 有 助 肌 膚 的 膠 原 纖 維 形 成 ， 防 止 老 化 ， 促 進 肌 膚 細 胞 的 新 陳 代 謝 。
* Z9 H6 h+ K: I1 z3 _* |木 瓜 ： 含 豐 富 的 維 他 命 A 及 C 、 胡 蘿 蔔 素 、 葉 酸 和 木 瓜 酵 素 ， 具 有 抗 氧 化 作 用 ， 可 對 抗 破 壞 細 胞 的 自 由 基 。- S# M$ @: p# q3 k; ]: T
. T, e1 H$ ?0 u& l4 G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝 京 軒tvb now,tvbnow,bttvb, b9 ~6 c0 l5 R* G
價 錢 ： $880-$4,288 （ 4 位 至 12 位 用 母 親 節 套 餐 ）
' V/ `1 h* V1 N- F( D t( ]4 _tvb now,tvbnow,bttvb
# y( O* ^/ x8 d4 y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養 生 媽 媽 海 參 送 飯tvb now,tvbnow,bttvb% H) S) m$ o' b- a( P5 A: T; ?
海 參 高 營 養 及 低 膽 固 醇 ， 是 極 好 的 食 材 ， 特 別 是 給 上 了 年 紀 的 媽 媽 ， 軟 軟 的 口 感 不 會 難 ， 亦 易 消 化 。tvb now,tvbnow,bttvb2 c. a3 d8 E3 h5 [/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 t5 b) X0 J9 E
 公仔箱論壇- k" a& N- s4 L& z. y
公仔箱論壇% K6 V9 a N6 D
 tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 J& A+ M- I- |
: x$ `! G/ O% w# f6 \, B
蝦 子 大 烏 參
2 a( b- l, V/ W# F# C公仔箱論壇原 條 大 烏 參 上 碟 ， 一 上 枱 已 聞 到 蝦 子 的 香 氣 ， 炆 得 極 腍 ， 入 口 軟 滑 ， 就 算 老 掉 了 牙 的 媽 媽 也 能 品 嚐 。 $280
$ A. G$ l# g4 R- g* ^tvb now,tvbnow,bttvb3 n, @7 g* }9 l3 n
 5.39.217.76. |' m, ]7 t3 E' M% z
公仔箱論壇, |) v7 P0 A3 b: D V; h2 y
葱 燒 關 東 遼 參5.39.217.76# t$ N' M7 T* F6 |+ j* ^. q+ z
以 京 葱 炒 得 來 夠 香 夠 鑊 氣 ， 遼 參 爽 口 不 韌 ， 味 道 濃 郁 ， 送 飯 最 啱 。 $2805 Z% y! C) v4 ?
公仔箱論壇& Q0 ^& o0 B/ D: E" l% u) M
療 效 知 多 啲 : D" t. S& |9 n/ j* N7 I
海 參 功 效 ： 屬 高 蛋 白 質 、 低 脂 肪 、 低 膽 固 醇 的 海 產 ， 可 四 季 食 用 ， 性 質 溫 和 ， 是 補腎 良 品 ， 對 老 人 家 患 高 血 壓 ， 血 管 硬 化 、 癡 呆 症 、 糖 尿 病 等 ， 有 良 好 調 理 功 效 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 v' E" d; a! { l1 n4 C, q
$ \7 p/ |2 B3 J: X/ B I" h2 n6 ]公仔箱論壇
! W+ A1 _" J: t7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 {* _! e* ~
夜 上 海' X! M4 b( [+ P; Q Z
價 錢 ： 每 人 平 均 消 費 $300
) r) W6 n$ i1 T2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b$ C* F' E' J$ ~靚 湯 媽 媽 飲 足 料 燉 湯5.39.217.76' i0 V' D+ ~& U! i1 A
女 人 必 愛 湯 水 ， 夠 滋 潤 之 餘 ， 亦 有 食 療 效 用 ， 中 環 蛇 王 芬 的 燉 湯 出 名 滋 補 ， 乖 仔 乖 女 不 妨 帶 阿 媽 去 飲 番 盅 足 料 燉 湯 。
8 {' y( {1 [$ M* _ B
~! c% d+ F2 [2 P 6 C% m8 D; U1 }. h
' ? q' K$ J) X& q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb花 膠 哈 密 瓜 瑤 柱 燉 響 螺 湯5.39.217.76( y' \) ~1 n1 z" i& Z ^
使 用 每 斤 $880 的 花 膠 配 上 哈 密 瓜 燉 湯 ， 味 道 清 甜 ， 具 滋 潤 、 養 顏 、 清 濕 熱 等 功 效 ， 頗 啱 夏 季 飲 用 。 $73TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( r( Y! y6 L) d
4 f! m( l* l A l) z! j0 z 5.39.217.764 b) X) P; a4 q5 {7 Y, Z, z
5.39.217.763 {$ [: \* ~3 B: a0 i- Z
決 明 子 陳 皮 山 楂 無 花 果 豬湯tvb now,tvbnow,bttvb) r, G# p/ a8 d% r- Y9 F
味 酸 但 頗 醒 胃 ， 可 消 積 滯 ， 具 減 肥 效 用 ， 不 過 性 質 微 寒 ， 寒 低 媽 媽 就 咪 飲 。 $739 G. R# U- J% X$ G6 A7 {
/ ^# H( G4 t$ v% r( a1 ?; P* O; u7 M
 公仔箱論壇5 J+ l, E2 p& w: X9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% R5 Z6 [. _9 @( h
麥 冬 熟 棗 仁 無 花 果 豬 湯tvb now,tvbnow,bttvb! J( O3 l0 a. P4 @
屬 安 神 養 心 的 湯 水 ， 更 能 治 心 血 不 足 ， 補 腦 力 ， 飲 落 具 濃 濃 的 藥 材 味 。 $73TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, j9 q: c. R7 R; F
( |! W/ W' C3 F( I- ~( i9 i8 ptvb now,tvbnow,bttvb蛇 王 芬
2 v9 Z/ f0 @9 M# S: O價錢 ： 每 人 平 均 消 費 $150-$200, Z3 K" c& A% _* w- L; P
|
發表於 2009-5-11 02:19 PM
| 