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9 }* K u# c1 h* k: \+ y6 L材 料
$ y+ S6 o; |, d. I& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 . ]% r3 `$ U. `8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: I+ a7 l/ T! F9 O, e
0 m2 \+ T- ]8 E8 b. \0 [- Gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料tvb now,tvbnow,bttvb) C# Z' |3 I' E' ]2 ]8 ?0 }% v0 ]5 ?
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 公仔箱論壇2 D0 M: g K: a1 U% z% b
~+ t+ {4 O8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J2 E& [. M- @公仔箱論壇醬 料
, M, S4 `$ b# N) x) k沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 2 |5 g% L. l" }7 \6 y
' U2 m! _3 R( U3 a公仔箱論壇4 k2 `9 ]* H" m3 F8 ]3 J$ S. x
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) J3 V+ U5 ]
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.76" I! _ p( l4 i: h$ E7 N0 t- e8 l! J
" x- H: |1 a) a7 A. p- U5.39.217.762. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。
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3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 : b. @3 [. {- O% I' r" G7 m: e6 W% w
8 x( x0 s/ n$ P$ f, S) P8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。 9 @& e' b1 u6 J. N
+ L9 \: X8 s& M9 y+ f; }3 E8 ]公仔箱論壇5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
, Q3 `4 ?) W9 a3 f0 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ _8 r( A+ `7 ?* p0 N# w
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$ g; R; x4 a/ g( u ` }0 }公仔箱論壇貼 士
5 g# s" T6 y* ^9 w" A: ~1 Y. y# t% o麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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