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$ n' u1 G6 Z: E5.39.217.76材 料
: u# b% u& G" M; P豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 ; w& c' s! U9 r
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0 w, m$ ?7 i) K1 H( c JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
- i2 \8 n/ ?( ?6 E+ t$ n雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 % e) z/ l: A3 s
0 z/ W8 h9 T% x4 ]2 v0 |( C$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q3 `$ b! C& l( S9 q; @醬 料公仔箱論壇: A, Z1 Q1 T9 A$ [+ R4 S9 S" a
沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" }3 D X8 D: G1 G- G& |
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. p+ @4 d* U* ~" {, Z- X* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: y) G& ^( q* r2 W6 G- t
/ R3 r3 c5 V2 b8 vtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb# j, \) s# s/ H, z9 a' f
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.768 ^3 Q' g# S. P$ R3 D
. Y7 e. R! i# u/ C3 P0 b8 n5 c3 I公仔箱論壇2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。
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/ W( I6 U. v, Y0 G2 {! h6 Y公仔箱論壇3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 公仔箱論壇+ L# E5 f; E+ `# w, F1 J% {+ \- Y
: O$ R4 j$ [) k2 Q7 M0 z7 \5.39.217.764. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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- U- _$ V+ ]* r: a- h+ i7 atvb now,tvbnow,bttvb5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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8 e0 Y% ?* S2 n9 X% h, b公仔箱論壇 公仔箱論壇0 ?3 S7 i3 S Y# I/ ?2 B
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb% L6 R% S, ~+ x; J7 Q
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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