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材 料5.39.217.760 O" w8 g) R5 y8 K5 p; |9 Z
參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
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2 p$ v" i7 l r+ u X5.39.217.76做 法& p5 D, b. G; U
1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。 & b1 V5 t" ~6 b$ r6 F8 S/ j
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2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 公仔箱論壇+ S, e5 z, X4 T1 K$ p# Q( S
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3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c, Y" O8 p6 y% ^6 z
1 m" {# y7 x! Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。. D+ g% S, z0 V/ C6 }) k3 O' i! a
" z" F( X! Y1 f- O7 H& Z5 A貼 士: g; Z* M. d1 E0 e& d
川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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