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[中式食譜] 炸 金 菇 雞 絲 春 卷


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/ q* P1 a0 e- s9 M( `! j$ T: c* r5.39.217.76材 料5.39.217.769 G4 I3 Z- q  P  `$ Z* B, u1 I9 D+ B
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許  
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調 味 料( ]+ P7 V0 o/ K/ Y+ L3 m
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許1 l. Y& g; Y) V- U6 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! f( ~0 v5 \. Y

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+ O9 _" a. _, f: G5 F* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金 菇 冲 水 , 切 去 硬 莖 , 切 段 , 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。
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7 z( R/ l3 F! _3 Q1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 ( 1 ) 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 , 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 , 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 5.39.217.76  k& |" k( e! }5 A$ P$ ~5 X
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3. 燒 滾 油 至 160 ℃ , 放 入 春 卷 即 熄 火 , 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 , 開 大 火 炸 約 10 秒 , 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb% l# L6 p% O) r7 o' @" ^

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  Y. T$ `& d% M, e! r# M5 t  O公仔箱論壇貼 士5 z6 ]( V' b$ v" s6 B/ Z
金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 , 即 買 即 煮 很 重 要 。
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