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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 P) R2 b& }* ]( i, g6 m7 W
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許 : b. B+ T- l6 o7 G) Z
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調 味 料" ]: m% ^% g. f4 _7 {/ @; |
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
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做 法5.39.217.764 D* p' U I. d8 L2 k7 G
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; X4 G3 {: c2 F4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。
$ O' m* [6 c3 P公仔箱論壇: N+ ^6 v7 @! V0 l
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 , i; o5 C- @ y- p4 r3 u3 \6 e! `
0 Z2 e$ Z7 F' @6 ~3 `+ i6 e- Z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
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貼 士
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發表於 2009-4-24 02:12 PM
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