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材 料
" F& P+ F9 Y5 W# x6 W黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙
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. x+ l: W' o0 @6 c) _( `! W4 F醃 料
1 [) @3 H8 _" Z3 O9 a$ x鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 ^- b# V) I* E4 G; P5 ~. u w
0 [& a. z q. x" `( d3 | ztvb now,tvbnow,bttvb/ H4 U- q8 E# r& J* B8 W6 V6 ~
調 味 料
; ]8 U2 {& ~2 N/ O; P5.39.217.76鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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* L: ^! Y; ^% _8 K8 T5.39.217.76做 法
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* @) v! e5 y: _# S8 ?, C4 @公仔箱論壇
# _7 o- u2 }# N; o/ W! i/ p公仔箱論壇1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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3 @+ y1 F' F9 L+ Y$ N& P, I公仔箱論壇2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 5.39.217.762 p9 c. ^1 k' X
! K: E1 E$ f2 ?0 |( w7 }: u3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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5 @5 m( F1 {+ m+ S! L2 r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. i Z3 v; P% V3 g3 k% s4 X) }' A
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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