( n; o$ w: c+ f# E. R- L5.39.217.76
& e+ j1 [& o$ g; Q& b9 k( l# }5.39.217.76試 食 兵 團 ： 「 A Model 模 特 兒 」 Alfred 、 Nicole
3 f$ \7 S5 c, h: ]最近 太 子 又 開 了 間 新 麵 線 店 ， 叫 壹 麵 線 ， 但 竟 然 開 業 不 到 一 個 月 便 倒 閉 ， 相 反 ， 阿 土和 阿 升 兩 間 麵 線 店 ， 最 近 分 別 在 灣 仔 和 荃 灣 開 分 店 ， 明 顯 有 實 力 。tvb now,tvbnow,bttvb. t0 G, E5 ~$ B& X; p8 x, I3 E
5.39.217.76- g9 v2 T, [/ e; Z0 {$ x
大 腸 麵 線 （ 細 ） $12 （ 大 ） $18 濃 濃 的 豬 腸 香 貼 近 西 門 町 的 口 味 ， 麵 線 幼 細 ， 如 果 口 感 再 稠 些 會 更 佳 。
; L6 Z% ~3 C i$ k) x6 G公仔箱論壇
, z' O! o" R; T& d, J公仔箱論壇
& u$ ^( h/ U: t: j+ n+ ]tvb now,tvbnow,bttvb辣 菜 圃 、 豆 瓣 醬 和 蒜 蓉 都 是 由 台 灣 調 製 。
: Q. s, T9 M# E- }# C5 [tvb now,tvbnow,bttvb 3 W- o; ~: |! \* Z4 ]
/ |8 m$ Y. U$ B% x7 ^0 R8 U8 f3 ]
豬 腸 味 好 濃 ， 有 啲 過 鹹 ， 口 味 較 濃 郁 。5 w9 d& c: s; L% P
 5.39.217.76# k% _/ c" n" D% d2 {
- A! j r% U- [tvb now,tvbnow,bttvb回 味 台 灣 的 濃 香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( I$ I# ~9 E+ J C
阿升 阿 土 ， 各 有 支 持 者 。 如 果 去 台 灣 必 吃 麵 線 的 ， 像 我 ， 會 喜 歡 阿 升 的 口 味 。 因 為 主理 阿 升 的 雖 是 香 港 人 ， 卻 取 得 台 灣 阿 宗 麵 線 的 秘 方 。 跟 足 正 宗 製 法 外 ， 麵 線 、 香 料和 配 料 都 由 台 灣 入 貨 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 D. L/ d0 Z& N! J
- [' ^( w4 W) f6 a& u7 c
熱 辣 辣 的 放 入 口 ， Alfred 和 Nicole 說 略 鹹 ， 與 阿 土明 顯 不 同 的 ， 是 突 出 的 豬 大 腸 味 ， 鹹 香 甜 鮮 。 可 能 很 多 人 吃 不 慣 那 濃 濃 豬 腸 味 ， 我卻 回 憶 起 西 門 町 街 頭 ， 大 口 大 口 吃 麵 線 的 滋 味 。 口 感 較 稀 ， 不 過 都 算 啖 啖 麵 線 。 吃罷 胃 內 一 陣 暖 ， 完 全 是 台 灣 掃 小 食 的 感 覺 ， 我 投 阿 升 一 票 。0 U/ ?) n! t. Y, M/ F
$ d2 B1 I% e/ l% n! Z% r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 {3 O( F) e
* O" y4 m$ Y$ C( y1 f/ @
 ! E1 @6 C, o5 k
. ^" I2 v& @2 ?7 O: I
阿 升 麵 線
2 J( T7 W$ d$ e: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 12nn-2am
! J+ M" x+ \) U1 b4 C" o' U星 期 五 、 六 12nn-3am
5 T" |! y+ P. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& U* i" y/ f# [) [7 N
麵 線 $17 （ 加 台 灣 辣 肉 腸 $10 ） 木 魚 湯 底 香 得 來 較 清 ， 加 了 豬 腸 碎 ， 但 沒 有 濃 郁 豬 腸 味 。
4 L0 f0 i% n1 H6 V5 u, i+ }tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& `% E6 ~, K0 W* K. l
tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 `4 m7 x2 }7 x& ~
「 湯 底 質 感 幾 濃 ， 食 落 較 清 香 ， 麵 線 細 碎 易 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb9 {6 Y; Q# x- i1 `; c3 ?
3 B$ Y, B" U0 g1 W5.39.217.76, p$ g1 l# v* D1 i; S: c
口 感 濃 縮 夠 清 香
: R' p8 t1 t3 @# t5 e0 T) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿土 開 業 近 一 年 ， 在 旺 角 企 穩 陣 腳 ， 算 是 香 港 麵 線 店 的 先 鋒 。 老 闆 在 台 灣 公 館 夜 市 麵線 檔 學 藝 兩 年 ， 手 藝 正 宗 。 阿 土 的 麵 線 十 分 香 口 ， 湯 底 鮮 香 ， 麵 線 細 碎 卻 口 感 濃 縮。 不 過 就 是 少 了 那 濃 烈 的 豬 腸 味 ， 味 道 較 為 清 淡 ， 有 說 是 比 較 貼 近 台 南 口 味 的 關 係。 相 信 也 很 啱 吃 慣 清 淡 的 香 港 人 口 味 ， Alfred 和 Nicole 都 支 持 阿 土 。
7 u5 k' i4 x! O2 O5.39.217.76( A- [* Y# K. C) U4 f* Y4 v
. g% M( o! Z6 n% b- G5 c9 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ L" Z* c8 w; M3 P7 ?" I8 K
 5.39.217.767 q; H& `/ C1 s# O7 u @
2 c" }8 U; D# f' j公仔箱論壇阿 土 麵 線
N2 t1 h; m5 o% c% q7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12nn-12mn |
發表於 2009-4-23 05:29 PM
| 