 " u7 t4 n" a" L$ X2 R6 m
tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 R2 H3 {, A) ]( _; [
試 食 兵 團 ： 「 A Model 模 特 兒 」 Alfred 、 Nicole
; M: J) K+ ~$ K6 X- Q4 \+ o5.39.217.76最近 太 子 又 開 了 間 新 麵 線 店 ， 叫 壹 麵 線 ， 但 竟 然 開 業 不 到 一 個 月 便 倒 閉 ， 相 反 ， 阿 土和 阿 升 兩 間 麵 線 店 ， 最 近 分 別 在 灣 仔 和 荃 灣 開 分 店 ， 明 顯 有 實 力 。tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 \0 \3 T, D
3 O4 y0 {& v# m3 i; n* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 腸 麵 線 （ 細 ） $12 （ 大 ） $18 濃 濃 的 豬 腸 香 貼 近 西 門 町 的 口 味 ， 麵 線 幼 細 ， 如 果 口 感 再 稠 些 會 更 佳 。; L8 L$ T% p; {6 z$ D
3 s" m0 L, J1 V% u5.39.217.76( b& f6 H" D; n3 M+ H
辣 菜 圃 、 豆 瓣 醬 和 蒜 蓉 都 是 由 台 灣 調 製 。
4 _! ?( ^4 G# T& S+ m公仔箱論壇
2 j8 C+ g: ^# r* ^4 n# l5.39.217.76/ c& V, P* d$ v
豬 腸 味 好 濃 ， 有 啲 過 鹹 ， 口 味 較 濃 郁 。
* K' s" g- d4 n) V( P3 @: ?tvb now,tvbnow,bttvb - P; z% z$ u1 ]: I5 V
4 T! b8 ^% z! j/ U3 x. x回 味 台 灣 的 濃 香8 U( O# A( @5 k8 o2 R
阿升 阿 土 ， 各 有 支 持 者 。 如 果 去 台 灣 必 吃 麵 線 的 ， 像 我 ， 會 喜 歡 阿 升 的 口 味 。 因 為 主理 阿 升 的 雖 是 香 港 人 ， 卻 取 得 台 灣 阿 宗 麵 線 的 秘 方 。 跟 足 正 宗 製 法 外 ， 麵 線 、 香 料和 配 料 都 由 台 灣 入 貨 。 公仔箱論壇( f0 l0 t+ q( F, t- f/ _# M
, S/ U& c- i$ o6 O* p
熱 辣 辣 的 放 入 口 ， Alfred 和 Nicole 說 略 鹹 ， 與 阿 土明 顯 不 同 的 ， 是 突 出 的 豬 大 腸 味 ， 鹹 香 甜 鮮 。 可 能 很 多 人 吃 不 慣 那 濃 濃 豬 腸 味 ， 我卻 回 憶 起 西 門 町 街 頭 ， 大 口 大 口 吃 麵 線 的 滋 味 。 口 感 較 稀 ， 不 過 都 算 啖 啖 麵 線 。 吃罷 胃 內 一 陣 暖 ， 完 全 是 台 灣 掃 小 食 的 感 覺 ， 我 投 阿 升 一 票 。5.39.217.76) k F- i; S! U/ H( `+ v# |6 ?
公仔箱論壇3 z; `4 G. d3 g% T2 Y- A
 tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 h @* g. [* U2 a: N: \
# o$ i2 R d0 Q ?$ S0 E1 s tvb now,tvbnow,bttvb% @7 B% G4 D9 q# L! I% Y% y
1 Q& a/ C7 Q5 d6 r2 ]阿 升 麵 線
! D8 ? {# |3 o" V- a' a- g公仔箱論壇營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 12nn-2am
( r' {# B7 J" [2 {5.39.217.76星 期 五 、 六 12nn-3amtvb now,tvbnow,bttvb; o; M% [2 q% h. h) X: O. `
Y R3 u$ d( f8 G7 m公仔箱論壇麵 線 $17 （ 加 台 灣 辣 肉 腸 $10 ） 木 魚 湯 底 香 得 來 較 清 ， 加 了 豬 腸 碎 ， 但 沒 有 濃 郁 豬 腸 味 。- c' R% r. X" `' U1 ?% `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 X7 w! n a! C/ B1 \
5.39.217.76* \% _5 B3 g5 V/ r0 F
「 湯 底 質 感 幾 濃 ， 食 落 較 清 香 ， 麵 線 細 碎 易 食 。 」
' r# e) {7 q4 X 5.39.217.76( O; x7 K4 D4 i# w$ ]: m
tvb now,tvbnow,bttvb% _$ q) E: o4 O" y
口 感 濃 縮 夠 清 香
3 a! u0 v% j1 W, Qtvb now,tvbnow,bttvb阿土 開 業 近 一 年 ， 在 旺 角 企 穩 陣 腳 ， 算 是 香 港 麵 線 店 的 先 鋒 。 老 闆 在 台 灣 公 館 夜 市 麵線 檔 學 藝 兩 年 ， 手 藝 正 宗 。 阿 土 的 麵 線 十 分 香 口 ， 湯 底 鮮 香 ， 麵 線 細 碎 卻 口 感 濃 縮。 不 過 就 是 少 了 那 濃 烈 的 豬 腸 味 ， 味 道 較 為 清 淡 ， 有 說 是 比 較 貼 近 台 南 口 味 的 關 係。 相 信 也 很 啱 吃 慣 清 淡 的 香 港 人 口 味 ， Alfred 和 Nicole 都 支 持 阿 土 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( @: K6 D; c& [0 \. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 Q5 v; }+ @ Y- A$ P3 e7 c" H. ~
7 q- J1 M; @0 z. ?: y! S
7 _4 O/ P& [# k- M( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & K/ S* p4 N$ x( A( n8 y% g2 _
; V, E- L5 t( G- e! {1 P阿 土 麵 線5.39.217.76, c4 ?$ `. [( E# [3 v- F) n
營 業 時 間 ： 12nn-12mn |
發表於 2009-4-23 05:29 PM
| 