 ) w& y4 u- ^" o# Z2 O; K. l7 g0 i
% K# N4 U% ^( ?0 X- z5.39.217.76材 料
& {: ~9 P3 {4 }公仔箱論壇果 皮 適 量 、 冬 菇 6 隻 （ 浸 軟 ） 、 炸 鴨 掌 6 隻 、 瘦 肉 1 両 、 熱 水 800 毫 升 、 金 華 火 腿 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
1 v0 q' Y4 r; R) W8 F: T! e) V
8 Q; s8 d* [4 E$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: A2 ~" q' I. j, {4 q7 O
做 法
9 W# w1 V- q1 s4 r& m: ^/ G, l# R1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 炸 鴨 掌 、 金 華 火 腿 及 瘦 肉 汆 水 後 撈 起 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 水 備 用 。 " A$ [6 S0 I% K& x5 G
. q& H t$ J% h* }: Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將 金 華 火 腿 切 片 ； 冬 菇 切 去 蒂 備 用 。
6 x7 ` J: {; P+ C3 L
# ?0 A2 O; y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 果 皮 浸 水 約 10 分 鐘 至 軟 身 備 用 。 $ e) [! e" P3 |' E
tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 q8 u; z1 I1 j& G
4. 將 鴨 掌 、 瘦 肉 、 冬 菇 、 金 華 火 腿 及 果 皮 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 熱 水 ， 用 大 火 隔 水 燉 約 2 小 時 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 。
. W k5 q+ c+ ~' [$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N* R- X6 i+ X2 G0 [- X! @5. 將 玉 扣 紙 略 為 噴 濕 ， 冚 上 燉 盅 面 封 口 ， 再 蒸 30 分 鐘 即 可 。
7 C7 `: e7 J: q+ N. x$ l' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~0 K% N0 R- `) Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 w" Q G) E; m o' ]! n& \公仔箱論壇 公仔箱論壇+ P( v0 g2 l- {! }2 V
" ~) T- n1 X" I! i4 ] tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 I# Y0 a5 w: F+ T6 V2 A7 U
5.39.217.76) A( n- D7 R) p+ d# M) }" y: c
貼 士
' |+ J: q7 r' }0 m! v q3 }0 C& K; `用 玉 扣 紙 封 好 燉 盅 ， 令 湯 保 持 原 汁 原 味 ， 亦 可 用 微 波 爐 保 鮮 紙 代 替 。( X% k* Q6 }3 T2 T
|
發表於 2009-4-22 02:07 PM
| 