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材 料
) i: q6 L) m1 `6 {0 k公仔箱論壇豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵 7 u" i9 @( @" e6 v" M8 i7 S
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/ G e& {& a3 ?) I+ Y公仔箱論壇醬 汁 料
' G. R+ }; x3 ?* z. b* K3 rtvb now,tvbnow,bttvb麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許
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做 法5.39.217.767 T' u3 {1 S5 I5 W1 n8 S. }$ }
1. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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: G' x- q: i m& i/ y4 X3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q. J3 a3 F4 ^: K
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 {: ?# ~4 O
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貼 士
6 j. P$ w: Z# c5 L5 C" U! P/ E# y; B- a豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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