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$ M6 K) _: p, H7 a8 U& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. v, m* u2 X2 M6 X5 T
Ingredients （ 2 人 分 量 ）
4 [7 B, ? l( p* V1 s6 n G" V蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 % a1 {1 @1 C, c* O
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 3 ]/ _$ Z: k; G# t
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb& B* x& F3 r. k' M5 O
橄 欖 油 ︰ 40 克 3 g q/ U" Y! _2 i
意 粉 ︰ 160 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 M* y: w' ]0 U
雞 湯 ︰ 120 克 # a! W- G! F5 H& }0 L
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克( j" Z- l: v3 ~& r7 K4 _# s
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Steps公仔箱論壇: O8 I0 F- e: F% O
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 " z2 T" ~4 @. v
. y+ Y, m" j9 m- X% |6 I! D/ V5 X公仔箱論壇2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 公仔箱論壇1 K5 h; X8 U( p0 p) {+ D
4 L9 J3 P4 c+ f1 O! g+ K2 K3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。公仔箱論壇! d3 t2 F* A( X' C `% @/ A+ l
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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
; Y( y$ [2 S* }* dtvb now,tvbnow,bttvb2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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