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材 料
- x9 O3 L4 S% g: k5 r6 ?' ptvb now,tvbnow,bttvb鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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1 p7 x$ G6 W, W% X& d" h公仔箱論壇做 法
1 H9 s5 O1 X* N# V1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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9 \" h% ^1 ^# J+ n5 G- T2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q' p4 a! }+ X) X3 E. E
! k# e4 \) v% u/ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。: i% w; P! {# W8 T. [, T
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: o9 y: v' t, i3 w3 r DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) W8 {5 a& `4 V

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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 q* ^1 P. Y. ^4 z; x* y
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 , 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。公仔箱論壇6 L/ P3 F& U# z; L
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