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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, R! d9 T; f5 ?; Q+ m! ^1 S
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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7 @& N) n0 l: N$ Y0 y5 q9 W$ h公仔箱論壇做 法
- s+ u* ?/ y! K7 K* D. Atvb now,tvbnow,bttvb1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 公仔箱論壇9 g6 C4 u0 d8 V' M# \% d0 A
8 a/ W1 Y Z7 X' O# i) }3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。5.39.217.769 v5 D2 o! d# ^: I
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堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。tvb now,tvbnow,bttvb# B0 Y v4 a3 y% p, s( H
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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