[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭

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材 料
- m6 A8 n6 u$ B; B/ D烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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7 ~4 P, n% }/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P: j( U( m( Z: ytvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 t6 D6 h! I
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _" o) ]2 |; `% @% r; B

: P- b$ u" n3 ?5.39.217.762. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 5.39.217.760 B) \5 S% H9 h+ c8 u/ ~4 z
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。5 w% s! V" b7 M, R. U* P

# ^, Q- C3 W6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 O- b# p- E- |& l3 o* ]* {
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貼 士
$ A1 [7 B, \( C7 {' R; \" Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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