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[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭


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2 w" t; W1 t0 E  t4 @5 u材 料5.39.217.76: B4 F8 B8 D, t% E
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k. v$ a5 a. R  r
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 A& }! @7 `+ `. ]
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* M, \7 _% f0 H' c- {( u$ D5 ?4 y
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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( t' y- |& s5 l& c8 c, N" ~5.39.217.763. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
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4 ^5 Q: W4 u$ r3 g! V貼 士# K- o0 j3 M6 A
堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 b$ P0 K" |4 f7 Z% c% v& Z7 Y
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