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) D" U- p& P5 g2 I/ F# G$ V: Z材 料
9 B( i8 o2 ?' M- U! |" f/ B5.39.217.76忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 2 I0 \1 T5 b) @% J' @7 }% f
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脆 條 料
7 ]2 U, ]- g# l6 B5 k餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
8 e/ j7 o6 b7 S- G, B* Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! a- Y, q# e. H7 {, G
( G9 W- |& w1 j D8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法% M& F" [- [6 @8 Z) s0 h9 t! E
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 5.39.217.76; T2 U; ^4 ?4 ?2 O
" h* v/ @" k( m# K2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb, \! c7 z( R: H" }- S
* F' |; W6 ~3 T! v Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
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- g$ q' w; ?4 U4 f% u/ s4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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4 }* j: ]7 X! S5.39.217.76貼 士
Y. ~& d. |# j6 m5 d9 X5.39.217.76芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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