[西式食譜] 腰 果 芝 士 忌 廉 球

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7 w5 S3 k0 |$ O) B7 y+ y8 K公仔箱論壇材 料
5 x( x7 w+ w8 L; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 % k2 `! g0 s( s/ G4 W& j- S
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& L! z5 ?! `2 t脆 條 料
  t/ c- ]/ u1 @! O% |1 S餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
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" i, C+ F4 Y+ y; z  y! o9 @公仔箱論壇公仔箱論壇, L0 @2 B- Q* ?
做 法
- I, M+ ^# P' m. N$ C# @1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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6 x& Q8 {! e( h+ ~% q# p5.39.217.762. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 公仔箱論壇0 U. ~, d& g, C; H+ u# N

9 @* |% k! {- S5.39.217.763. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, A% \+ F' t0 ~

; k6 ~' d7 ?" Q2 k0 m. K% M" ]3 h公仔箱論壇4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。& m& K% F) }& S, M) U