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' l" y! C) f. _3 f ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
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沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 ( 切 絲 ) 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 ( 切 片 ) tvb now,tvbnow,bttvb; N/ q9 K! i$ ]( g6 h
9 v1 Z: ~7 \# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料/ Q. R; [8 ?7 ?; o1 F
魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯5.39.217.762 k% ?2 k) J% T* J/ U* W) |
* }. m( t3 L7 A. W! [; D- L9 Z; m做 法
) I1 L' L8 t) L7 U0 q0 x: E1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ; 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ; 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。 + S7 G2 t T; B- J1 o
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2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 , 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* e: a- Q0 u
; }% }8 l+ n1 U7 T# U( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 , 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 , 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 , 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。5.39.217.76, }: w3 n) S) G. _1 P
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貼 士
- A \8 w6 n ^+ I1 {/ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 先 切 去 頭 尾 , 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 , 就 可 以 輕 易 去 皮 。
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