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材 料公仔箱論壇8 F7 _1 C4 i; B" ?+ L% p
: f! }6 V4 }2 t: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ） tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 m, A$ g$ m
7 P0 F8 Q. W* B0 x ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇 d* v0 |' P2 }8 B' g3 A
魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb# |2 Q& v) W4 S- G5 m# H9 A* w
1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。 4 B7 u) O8 r2 p9 b: e! s$ M7 ~0 k
0 i) n7 w& C& j- Z8 w7 ?1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。
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' i4 V$ `# {' k# |( E. ]9 K% I3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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. F% H i7 F- R$ B' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士1 [& |3 D0 q8 g
蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 B) i$ _/ @- L4 {
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發表於 2009-3-16 12:37 PM
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