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[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯

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4 C8 l% N1 L7 q8 B7 mingredients ( 十 人 分 量 )
9 O" l- u' k; A+ C# jtvb now,tvbnow,bttvb牛 油 ︰ 20 克
& A; n: Y# _& Y3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v. K1 [0 M& q
煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
6 G! ~- t/ g/ M  _" `公仔箱論壇甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
" @$ u4 G$ h1 @( i/ r) c& S公仔箱論壇西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
: i- s% w' b+ v# u4 n5.39.217.76白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
5 |' A' y+ ?5 t/ S大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
2 s. l& Y1 R% f2 x薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克
1 a- {! |  C, P% [9 f3 t5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 ︰ 1000 毫 升 公仔箱論壇* ?: A( k' r2 U! R% H3 p. A
百 里 香 ︰ 2 克 公仔箱論壇, p3 c) M. M+ {8 C1 _; {
忌 廉 ︰ 125 毫 升
& k, U: |) p2 {5 W4 C5.39.217.76麵 粉 ︰ 30 克
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steps公仔箱論壇8 u; D" R2 G: a
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 - {' Q: @: V( O
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
0 t0 I) g/ E  Y3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。 公仔箱論壇; s) z6 E  ~" D) B6 B9 ^. q
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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tips
# k/ f( U- i7 }/ x. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ O& a( G1 L# C* s& |
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。tvb now,tvbnow,bttvb: m3 j/ P$ f9 Z  F8 o& c
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