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ingredients （ 十 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb: l X# o2 m2 `3 w8 v( o
牛 油 ︰ 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% v6 E+ z) t% ]5 F
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
; h. Y4 W9 e. r! h( I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 & s1 i, G& U5 w6 d& j4 B
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
! F0 i$ X5 j) h" Q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
b$ D( K8 a3 \7 C白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
- m* K9 M4 |! ~1 Y+ H, t; Q$ l# g5.39.217.76大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
$ P) _4 Y5 j# [5 J薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
" Z8 a/ k# i4 } ^3 i b( \: j5.39.217.76雞 湯 ︰ 1000 毫 升
8 l! K* P9 ]4 O5 \( ~5.39.217.76百 里 香 ︰ 2 克
/ `+ J2 p7 B, Btvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 ︰ 125 毫 升
! L/ J2 G* h/ z公仔箱論壇麵 粉 ︰ 30 克. a% Q: B8 q2 q' O
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steps
~* f8 _, `' O8 ?" o- p- J5.39.217.761. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
3 h( O9 |( H: b/ t8 u$ h# x. \* e公仔箱論壇2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
4 N' e5 w( i+ ^; h" y- V: t8 g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 5.39.217.76; P8 ]- `/ k5 ]! |
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。& {. C* K }0 l* n, g7 b3 p5 P
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! c( T! u% p* O1 m7 N0 z |" y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tips
. ~, p+ D- R" u* G0 y i: Q; t: ^+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 公仔箱論壇# |6 z) E2 Q. B+ Y3 Z! F2 r
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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