5 z! ]2 I* ?5 \& P9 d
! X1 C5 d$ R) {6 _5.39.217.76材 料" x+ a( t. b* P# s+ T( o A
蝦 膠 6 両 、 墨 魚 膠 3 両 、 凍 蟹 箝 6 隻 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 麪 包 糠 適 量% d0 m1 u% ?9 N5 m& q3 N
1 Z8 i+ ^7 z5 y, P' Y Etvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb( U" U7 b8 _. w+ [9 ]* S# r
1. 蝦 膠 加 入 墨 魚 膠 ， 下 麻 油 搓 勻 ， 再 打 成 膠 。 tvb now,tvbnow,bttvb& U- v% O, L, j# ^
5.39.217.764 M5 ~+ B# y( e7 |
2. 用 手 唧 成 小 球 ， 將 蟹 箝 釀 入 （ 1 ） ， 留 少 許 箝 尖 出 來 ， 沾 上 麪 包 糠 備 用 。 / h$ m7 Y, n% Q1 }# k, P3 P
/ q2 Q3 G! k+ U* R8 K公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 逐 一 放 入 蟹 箝 ， 用 慢 火 炸 約 5 分 鐘 ， 見 浮 面 轉 為 金 黃 色 和 脹 身 ， 即 可 撈 起 上 碟 。
1 l5 d; X# o; g. r" Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 f$ q1 j/ j$ F# {- s' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃 時 可 選 擇 蘸 上 大 紅 浙 醋 或 泰 式 辣 醬 。. q q; l% q* G/ w% o: Q' F/ z+ \
' B+ w! v7 D, F' r" \' ~ ~/ }) Y
( h( B7 ]" S P- j. U5.39.217.76+ ?+ q5 ~2 V3 @) T
 5.39.217.76- d2 o {! _3 M; D
1 m! `9 d( c" d. |6 n- b( o5 P3 t
4 ~9 M# O' z' C. g8 Z$ _公仔箱論壇
. T# I) c, ~- @3 Z7 w/ G5.39.217.76 5.39.217.76( C; p- _9 g- L8 F
% X8 X( e% h6 H8 a1 u貼 士5.39.217.760 i, g4 P4 q; |& x% B3 o1 R; }
如 發 覺 急 凍 蟹 箝 有 陣 腥 臭 味 的 話 ， 可 用 胡 椒 粉 、 雞 粉 和 麻 油 汆 水 ， 然 後 才 釀 上 蝦 膠 。5.39.217.76. i' Y) k' B4 b; u+ N4 W, y' o/ q
|
發表於 2009-3-11 07:12 AM
| 