 5.39.217.768 o3 Y! @+ Z, |6 v2 q
; }" Z9 |# b5 h8 V5 O, P
材 料
5 D( e& c4 Z; H5 S1 V加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片 3 b/ D/ {9 O" H4 {% l" f
. Y% M7 x$ n% e5 @* f5.39.217.76
& R' g. n8 y+ _9 `% x, `& u公仔箱論壇天 婦 羅 炸 漿 料
) P: Q. `3 F/ b( @7 T0 H天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
3 B. q9 }8 n8 h9 P& k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& f% e/ N3 O! a, F
: k' w5 R' \: `, @# s
綠 茶 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ h/ }1 D/ L( i1 s0 ?1 h0 Q
幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克
- p3 k6 P! p' `# b2 htvb now,tvbnow,bttvb
) A. n' `' u. }5 X R- c+ e: a! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _6 S; l4 L, M) u- gtvb now,tvbnow,bttvb（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。
% n. T4 _3 }( e2 G& _; Z（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 5.39.217.767 q7 v+ r4 {. x ?+ [9 I% l
& D S9 d7 B5 P Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 V( C% R7 O6 W" u! Z
做 法5.39.217.76' R- [$ \; O7 C. {$ ~
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
/ P ?2 s$ m: O: L) Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 J G1 o( ? G1 N R! m4 @5 k2 W公仔箱論壇2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。
. V9 \7 t S2 |7 L. s, Y+ X8 A5.39.217.76: }- J# L5 b: S _) O
3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。公仔箱論壇, ^! L# ?! J: S# x
) p1 ]: Y$ |# Z9 V$ H( Ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ l f" z2 ?! C4 H公仔箱論壇
, y; @4 Q% V9 N4 Z# o# L/ } x海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
7 H- n& c$ [3 f9 d- F5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 