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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】

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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
, z/ ~/ J. \$ X' a0 z* ?% @, Dtvb now,tvbnow,bttvb最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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  u* p" U, G; o" |! htvb now,tvbnow,bttvb往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 5.39.217.76. B" ^; V- \- K
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
+ L( l! s' B, t/ D3 Z  t/ m$ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ ^; {3 I2 |" B  h! g
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ f" _- ]% F3 V& `, L- Y

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. \5 s- X; I. g3 \; b& G3 W+ j) ^每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇4 Z  w6 j: W0 A% K& m( \

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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb2 R" U( }+ E& Y) u
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- b! @5 }1 w7 ]公仔箱論壇手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
. ~& P, n& D7 b& p6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。5.39.217.768 g. L' q$ c3 @! C8 i3 p

" ], V8 @. C, M8 U: |5.39.217.76平 食 日 式 咖 喱 飯1 R+ n+ B# Y8 G# @4 e' u$ u4 h
有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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8 h0 G3 @( X/ m* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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# j0 O6 S7 a9 ]9 i* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 5.39.217.768 k5 h0 w+ l  V- X" C
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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) X4 T( O6 f) J* _tvb now,tvbnow,bttvb那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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9 D5 c. i1 i- |+ h' V1 ~& R% Vtvb now,tvbnow,bttvb那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。5.39.217.76- r+ e0 ?9 k7 V! C0 d* e8 o, \2 j

" Z0 ^) y) _0 f# D& w& B5.39.217.76快 餐 貼 士5.39.217.76+ W! x  k2 v3 m! I; w  Y, a
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇9 m. |( i+ z6 V( f. K$ u5 v
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
4 }& ]6 x7 u- ^. H" x4 C! g: w3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。   e( K2 a* G* e7 |" T
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
' `+ B( k+ i$ s8 ]7 w; z5 `5.39.217.765. 平 均 消 費 : $25( D( X+ N6 f7 f6 k) ]3 O# w

; e9 J6 Q5 K% W: I! z7 ]2 }# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. Y) C% S- c# V$ U3 l$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目5.39.217.76% M8 ]; t1 C& ~/ Z
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇/ U/ X1 G5 ]  s; x1 L$ l
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 5 {2 ]" S0 y3 e1 a  W
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 . G  ~* [$ O  ?; ?5 q( H) o
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
, s$ D! \9 Q/ M8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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霜 降 牛 扒 $78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" a, B$ X5 u, q6 P7 w" b
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb  q0 t: n( _& P2 l
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黑 椒 牛 肉 飯 $38公仔箱論壇2 X2 u2 G1 d' C: _/ ^
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* h; k  ^1 z+ g! A% ^

0 I& X/ N/ K' j4 r- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m% j5 x% i1 a7 F公仔箱論壇未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
6 y  _3 q) [$ k+ W! B& V, }, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' }1 F6 |4 G7 }; A
慢 食 鐵 板 快 餐
. u- I( b0 S5 Y' a$ Q5.39.217.76快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇7 t$ k. l5 F( a! S7 R6 {- }$ o

; ?/ e# Q6 _; Q. F8 M& W, L5 ]公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 !
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2 N0 n, d& p5 I. \; G: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
' B( E' m; ~; Y; y公仔箱論壇鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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- v, G( ?1 j7 W  o3 L8 N4 t% l! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。公仔箱論壇6 P0 F6 x6 u& c$ Y& p" C
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& v& \3 V$ {6 _- C& x  M公仔箱論壇食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
- {* ~! }8 P9 D& a( Q& R「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 r7 s  \1 `" @& C' [

  `8 V) t+ L: I: B公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇, ]( s1 i4 y; _1 V, j) g
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
% X  [* m* K& c! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
( p9 f& q. u& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
9 w0 y  e" I: `% F0 e/ U7 u  `公仔箱論壇4. 平 均 消 費 : $50
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$ M; |5 u6 |  W' C' l5.39.217.76Pepper Lunch5.39.217.763 F1 a3 K5 G. v4 ?. \3 a
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇3 d" E6 R" D# A
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 9 B# a7 }6 ^% p1 g; x0 j
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb2 b' \  A! V6 J3 Q* A" t/ x
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb; z# E- \/ r' \5 p8 m8 ]' T! v7 N; T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* z9 `3 v: W: e4 Y, D6 L( A) t* l
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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- M  W; `/ s9 m  P9 D9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `  `% ~* e) V5 Q$ N- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
. r0 I4 o. b/ `* itvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。* H! U/ ]8 f' Q5 t

" K3 {, o4 u- _; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K  J' b  ?+ b# v9 B雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
; v+ x2 m! I9 a+ {; C7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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9 Q& s& s3 m* Z/ q6 J  c9 K墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族tvb now,tvbnow,bttvb* E! h) d6 i. h7 u+ M1 R) y
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 ]2 k9 z* S, F/ q

/ N6 s. t* N6 o+ y公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 / g' K: D1 k) M# f" |
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。5.39.217.76; `$ }% M+ x7 F; \
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粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 5.39.217.76( L# B2 r* d& s, K: p/ ^. \
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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8 C+ D# T& W" Z0 H& N% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
4 |5 X1 o4 G0 P% h. N& c  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& Z. q7 w  p: F) w" p1 [

: Z% K  g6 W, ~6 X- W% `5.39.217.76食 客 鍾 生 ( IT ) & C7 y( ]3 A! j- s, H
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
8 B! U1 t" Y) n0 ~公仔箱論壇5.39.217.762 a# z6 I7 \& o8 j( h0 z
快 餐 貼 士/ P1 Y, S0 v: L+ U$ Q
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
- M9 N) _2 I  G/ s3 S: _tvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
" y" Z  D+ A5 C0 ]. M公仔箱論壇3. 平 均 消 費 : $505.39.217.76$ {. n9 U( }) e' _

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7 C2 f% O" U. Y" V天 菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. O) z- @, S3 }6 j* Z3 K% A6 d) ~
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇! h- P1 q- v# M7 ]& a, d
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇! }3 I, A/ @: B$ u0 Y
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.761 C: ~. q8 U* Z. y  A2 W1 L
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
) e" e# ]7 p+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。2 K) l9 _# `  M+ {4 r

: V1 {1 r8 x' ?: p0 b公仔箱論壇5.39.217.76: l6 y3 s9 [: K6 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 d* U+ z  [6 L7 [: Z* B* g

+ ^! s2 C5 k& p" R, [) ~$ h  q自 創 沙 律 $455.39.217.76: p: z; u1 H. ?7 {% p9 d, X
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。5 ]/ ^9 B5 o+ \) L6 r3 K2 Y/ x/ ^

; Q8 ]. E: c' w% D公仔箱論壇5.39.217.76# E2 _0 G/ D4 S9 A2 Z$ z
希 臘 卷 $40
4 n& w& L  v/ m! Y' T公仔箱論壇除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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9 _" q) @- A& {) A# ~! L# E- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P' V' U) [- L! Q1 T8 t公仔箱論壇一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇1 }, W4 R, K, P* j6 _

* w- v- Y* O) Q" Z  v8 ]千 變 沙 律 店
7 Z3 S! a% Z2 \- O' T$ etvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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3 `: M  M: t, i1 |從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) 公仔箱論壇3 g% q( Q) q8 d9 m- H
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb4 c. g0 ~+ W( P/ I5 x3 Z2 R

8 U0 d- j6 U# w$ Y. K8 D* k# S5 ?快 餐 貼 士
  F' c& i" f" {. J+ W$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% M1 T4 U0 n: y# C# {
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。
) A7 |' R% I: e7 D, v$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 : $50tvb now,tvbnow,bttvb) [+ B8 |0 h/ Q

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4 x1 \' `  Y; D3 V公仔箱論壇1 j( w; L  F; R: v& M# r5 _) M: {
Just Salad
( W+ U) Y4 \5 s& P5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
$ I, O- Z1 Z& N9 \" o. z1 m8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
4 S3 p- o: J6 |! K; z$ @5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 " M* P2 L7 O6 x( ~; W/ F, K2 ]
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/ K6 z8 `3 X9 q8 G1 V; k. B4 P3 G- ^可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
( P- t: H% y0 c: ftvb now,tvbnow,bttvb肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 Y8 T6 G  q

1 ?) }" S0 F5 [2 C2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ k3 y' k# [" J& d3 ]5 {
有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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" j7 V% r$ \% I' d% l! U8 vtvb now,tvbnow,bttvb用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。
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越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5.39.217.76' d# `( N- n+ c+ \# u5 `
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
0 |( F: p7 t0 `+ {$ W; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T, G  _% ~7 h: k. @! ~$ }7 N
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 # P: f9 n% S* B0 L
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這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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/ d" `' z) g2 d6 d6 G7 a8 P無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 W6 s1 O5 n; m
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食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) 5.39.217.76" ]) C  L' V. \0 W- Z
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」5.39.217.76. D- k) {; o& g/ C

8 ^. b) g* |( w! Y6 ?  I1 I5 m% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
) ]9 x4 `# Y; V# M1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ v0 N& D4 K
2. 可 走 青 加 辣 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, _* C8 y) r; a+ h: m" R$ q
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 5.39.217.76- Q) x9 r6 y! B4 L: @. c& a
4. 平 均 消 費 : $40* L* A1 m7 B0 p3 b7 B1 R

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% A# H' o# L6 v$ G9 U# y山 地 人 越 南 法 包 專 門 店6 H8 R8 ?- w' E  [' |+ H
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm( h3 T, y; t( t  R
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
+ o8 t# r  G7 v5 t$ y( S5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 . Y; m: Z$ e1 J' @& o. N8 n& E/ m5 E
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
# a6 z/ t0 ^( ~$ |6 T+ d8 ]- Y7 m全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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! W9 v. T- B, s2 v' B% D5 c4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐6 A# c2 v+ r# v
不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 5.39.217.76+ N  |' `* `9 A

9 |- ?; d% c3 t) a7 J. B* F公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 公仔箱論壇  E7 L4 G* F9 s
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇/ |/ e. e5 `4 t! j2 t. Z$ j& m
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# {0 N% j% `+ p$ R) L% ^3 Y
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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左 : 七 味 腐 皮 卷
$ h) k+ k/ k  K* {+ d! g3 P. A  A& Z4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
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5 n- Z' x% X6 y2 {5 K: w上 : 素 串 燒 3 M/ u. K9 E6 p
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 + F" s* }. ~' z  y
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下 : 海 參 甜 豆 白 果 公仔箱論壇0 F% W% s; r5 n5 y
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 : 釀 蘿 蔔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 F8 b8 c. Q
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。9 Y  b0 U1 ]5 y: A& z
食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
- i* F. M7 J3 V- @+ q公仔箱論壇「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb  W+ e5 O9 W6 T' u* y; S) f1 `

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$ _! B5 e! w$ s, C/ ?8 wtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb* C( D. W$ U2 [5 [) G  s. S/ E
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S* |1 q4 Q% d9 Z8 h/ N
2. 平 均 消 費 : $40
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哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ w+ F  t) v
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm- {4 X2 I5 R7 ~/ W8 r. A
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泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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