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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $155.39.217.763 {4 ?8 M3 [4 D, b
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
3 l$ E6 L/ f3 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 V( d" E7 I, ^' R+ {+ L: S) E
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 5.39.217.76! g B5 H6 {" l, D( P+ F6 e0 T
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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) i, t4 H" k+ F6 |' W
, s3 H/ p6 l; Z6 K C' v) B上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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) t- f$ z3 W+ i" _$ O1 v 公仔箱論壇6 ^2 j& r( _2 t! X+ n9 Z# k
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
0 i& F# r7 m* o4 |/ K: z公仔箱論壇/ M! K$ q% \6 T% J
 5.39.217.769 v3 n) b) i6 s s) a# t; F: F
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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) v: h, O z) ~, N/ c( y. M
3 o5 ]4 c& n/ {: o! g) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31; G& u2 P. m& \* P" ^
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
- m+ Z7 e% K, {) p" S7 s. i& P5.39.217.76公仔箱論壇4 J2 O7 W _$ d- e# y9 e$ E' }0 q
平 食 日 式 咖 喱 飯
( T" p6 S8 T/ n4 p0 X有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb: @! f, J2 M; p' w: c9 x
# L. f4 l" K- I/ ^9 b9 g% r# m若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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, w3 _& D7 S4 V5.39.217.76這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
9 ^1 X! N: x [4 v* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y/ C7 ?3 ~7 V2 x% V- W但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
1 q8 O9 {/ b& k( N5.39.217.76: c8 {7 y: o/ M7 J" I8 r: K
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 公仔箱論壇 V. q4 k' i5 l! U
' i+ s5 \& e/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士
5 O8 a5 U8 |% B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 * |- n' C4 F5 N }4 T$ L* x8 q
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 公仔箱論壇: D n: T( n, v
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 y& D3 g0 G: R) a
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
2 K# z& T8 k" S. ]& n2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 j' r* N# E- V" c. ?
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$ o" r: t/ n- _, O& |* g$ |. n tvb now,tvbnow,bttvb4 R B/ v5 n+ d' C" X+ a) ]: f& Z
; G; p: ^% G# S4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目5.39.217.769 p, J* t% w/ z" ^
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm/ V& p, {; X4 n
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
7 y: l/ S6 v! \) @8 H; G; ^- ^, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5.39.217.762 r! _7 O: }: h
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- p; I3 @' x
霜 降 牛 扒 $787 v$ @: T7 G- F! J$ |7 @" I
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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3 j) y/ m/ C$ P# N% u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38
* T9 {2 I$ k) j2 A+ P9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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3 X% K* h- C! e( p公仔箱論壇
, [5 V# ?* _ F8 n+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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$ z8 g- }+ l( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 食 鐵 板 快 餐8 m/ `, s. a9 F+ s4 J7 \
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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- | a: Z- h1 D( g S) \7 \8 rtvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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t! {7 j( Z; w$ f' Ctvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y! ~6 N8 x5 M; U" }* ^
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb( e k! T6 R7 t, I$ K6 U3 Q* M& _
7 Y* ~/ d; |7 _* F公仔箱論壇 公仔箱論壇- n# H! ^( m9 A7 N% s8 W& n8 W7 R
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
# V% T; F' S, J' p5.39.217.76「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
, A6 g5 i( T9 D公仔箱論壇9 [: _2 R4 E9 h, Q% V
快 餐 貼 士
$ S, t% x3 o- u( S9 P- `; d公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 m- _+ I: V
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 公仔箱論壇, B' V+ h6 [, [9 p
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
: n. i+ i5 z Q! }" x+ v( c5.39.217.764. 平 均 消 費 ： $50
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2 P. f! {0 W3 ?5.39.217.76
8 M! o8 A) v; g7 ]6 l5.39.217.76
8 u8 {# [' m$ \) D公仔箱論壇Pepper Lunch
. z l m% u' d; Q6 B; X, mtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
+ {6 `4 H$ C. a% X. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; y/ M: u* _! B+ ` c5 _2 j8 T
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
# i% m" n6 W5 P& i1 H泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
( Z3 w3 h$ j; P: Utvb now,tvbnow,bttvb: H3 q1 E" v' Q4 H# w: z
 公仔箱論壇& i# p* Q" D% b; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y n% \' B1 c( F; M0 n
$ \4 \) B H. e9 S9 K8 x- x% Rtvb now,tvbnow,bttvb師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
/ U& ?9 u5 F3 J7 M) U8 r ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J5 w% O7 y; _( I& W. ^ tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 }5 i7 {$ }+ m8 k: g$ J$ E
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32tvb now,tvbnow,bttvb4 v& {9 F7 I7 Z
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o2 `8 b; D8 \- [
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( O1 ?! O; _# s6 y雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 [3 u+ d4 G5 H1 P; A# b. @
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
/ H' H) r6 O* d' P! }6 k" V3 }5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: | ]7 z4 W x
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.762 C: `$ j7 N6 P7 W: R& ]7 c
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
& {) x1 y. b2 t( ~- m) {# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( _7 M2 a5 ?% L; f: N9 H0 e7 b! ~
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
5 }1 w* M' q1 Q1 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# `5 ^# c: y& e5 G& H# z4 D0 G8 @
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。6 P( J |- Y% n$ I
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇/ |/ e) ]! K7 X' C
" O9 H: c) k# w! i3 u公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
* K# B8 q' f; {/ [, r; s m& O2 M* b, S公仔箱論壇5.39.217.76( t3 H& [% h! z" ?( U
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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3 t- }. _. Q- ~( `6 h. Atvb now,tvbnow,bttvb食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb4 x% D9 d: a7 N' C0 n
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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快 餐 貼 士
5 b6 |. ^0 ~7 k; c# J$ D5.39.217.761. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 k1 w! Q' V2 H e* q
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
8 @( {) f" |; T! J) k0 f3. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 V0 E" c6 G v, T9 O
7 p+ `9 m& v5 H0 A& i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' D3 `1 q7 Y3 K6 v
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天 菜公仔箱論壇* o" c& N; L; w2 ^' q# f p- ?
營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- N% h3 T% z1 E* K- m$ P) {
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 % u- i1 ^) ^, L
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 $ \) E7 e+ z; f# U/ n7 Z
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
. s- e2 ?1 K$ |& }從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V7 X4 y2 p5 F. O, ]5 X
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! W: i$ y4 B: ?# Z& Otvb now,tvbnow,bttvb
$ w; ~8 T# `% O. G3 `1 H* R) Q" D自 創 沙 律 $45
9 j8 U- I! N& E1 r5 x: L) A! i有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
- O+ P5 ]$ x% O) b: u! y# utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 r3 z; U2 r0 I& q( j, R
 5.39.217.763 i% w1 k/ n. \, y" q" U8 y
希 臘 卷 $40
! w; _/ p) s% E) s a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。- M( y' Z0 w) {- ^
" M/ h0 P( i, B9 G( p- T2 G公仔箱論壇 : s6 | S# ?, |$ n& i& R* t
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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千 變 沙 律 店公仔箱論壇3 f8 R( v W7 _" Q: P
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 % N: h; p: O3 P& K
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S+ K: x$ Y3 `: v2 ^7 d
公仔箱論壇! \2 L. Y! J$ b1 O* \* y d
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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# n3 F: q4 l% w公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇! { H S8 O0 F! K4 c2 U$ |3 `
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb/ }- i9 c5 h3 S' \
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; i/ r% l1 N7 W! A8 v. d( l8 j0 ]
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
0 Y' o" B" w% e$ u1 R5 A5.39.217.762. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
! N4 y' ?1 j! {" t3. 平 均 消 費 ： $50
- V+ b$ u, S- u/ F2 stvb now,tvbnow,bttvb
; ]( w2 `" W; f0 D1 b5.39.217.76 3 L) d2 E, C5 i& s( n
9 B: `3 K% s) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Salad
0 w+ {0 N2 K6 k' X& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇$ _8 g A) C1 B. U/ b+ t
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 `% x t. h& c- D& \3 k
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
0 j" ] p( n: U* D2 k* u泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
' Q( Y$ r9 |! q4 Z4 c- b7 {2 l特 色 越 南 法 包 $33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 j7 I& j/ ?3 U; X5 R% e
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
% Y s: g8 g9 b& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M. [" U- m' @8 C' A7 m' j
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+ W! S% d# X1 @$ l' @( ~/ {公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $18; H) {2 J* {5 {& K
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。3 M' r8 a O9 L% W* s
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6 j8 E8 |! q9 Z" Z. I有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ x! O7 S3 T
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22tvb now,tvbnow,bttvb" d9 c* O) g8 ^" G6 P
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。7 c# k: a- Z2 g% [8 s8 L% z
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日 賣 300 個 法 包
0 `4 M. @' W/ J( b+ D9 utvb now,tvbnow,bttvb越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ W2 u! K2 A2 p+ O8 f+ G
( W( r/ R3 g1 I* H7 G8 G3 z$ a# |5 z越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
' |. b5 p6 P: F! ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ B! P6 o1 J. ]1 D0 ?; F
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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, a# K/ `2 c9 q5 }# ^- y這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
) X9 f" J) z6 S* s: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ h5 X* W7 z- t
無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。, P& I' V- C. K& Q2 X
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$ y' \' \$ K7 O1 |5.39.217.76食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
9 V, c( u3 k$ W6 W1 H4 Y2 s1 ^. |9 h$ `tvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 V% n9 }* J* d
& P2 e3 n7 V9 |" \4 _8 e& u3 }公仔箱論壇快 餐 貼 士5.39.217.76. e+ L2 G4 P2 k0 Q
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 0 y- \# `0 n8 D$ j) o# r
2. 可 走 青 加 辣 。
4 w4 } W6 ?7 B+ U公仔箱論壇3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
+ F- c" s3 | d4. 平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d5 K& S! F; H( s) E
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2 o; G- B& [- j2 T# Ztvb now,tvbnow,bttvb1 g$ b {" L9 a- r8 h
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店 b* S5 O) i3 p) z& d/ A
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb |5 p* ~- E$ _6 Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& z0 M% x; B) ]8 t9 e公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 0 S: s& T4 j# F o5 x
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
5 n+ x; b1 [/ l, [全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。& E0 `' {$ g! M( t# @
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。公仔箱論壇9 O5 c5 a- m% q1 Z6 U" t: ?
8 l) G1 T8 X, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐5.39.217.760 ^0 A( _7 J# Y6 e" J
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 公仔箱論壇4 h& D: b/ E6 a2 v7 s4 a3 R+ `
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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9 f7 _% ?3 S5 p" S' a+ T; z7 ]本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
4 m+ {2 v5 L& Y+ T1 }) Z$ m6 r9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a7 {9 `5 t5 P* A1 l食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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5 K/ J G/ g. Q/ {( B2 n9 J$ K8 A/ Z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 r& O' J* c2 |4 Q4 a8 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" T; e A2 n: a2 l
左 ： 七 味 腐 皮 卷
9 w2 C; ]$ \- { t6 S3 Q用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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# _9 z2 ` c% ]$ d H& e: I上 ： 素 串 燒
1 s8 k5 n* K" I" x C7 n; ttvb now,tvbnow,bttvb素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 公仔箱論壇% ]: C( L1 c$ s
: J' @, @( \9 o+ u; o) ~1 x' K公仔箱論壇下 ： 海 參 甜 豆 白 果
7 P! j& B- y- R! E% w$ f2 Mtvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔
) N p! \. H: p, g5.39.217.76味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。9 |; W! `( u4 |( Y* z
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
" g& E$ K: z) Z" u; c% [+ d# N1 W「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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: ?% D S& n: f! @/ }4 l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; @. J' p* q' U# E: b
. \) u8 U' d% g快 餐 貼 士5.39.217.76" A- W9 j7 P# c
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 " v# D6 r" f7 z8 z/ O" [
2. 平 均 消 費 ： $40
' \& W! z9 `6 D( b公仔箱論壇5.39.217.76& u& X; o# y X0 J
哈 佛 提 素( v9 z6 g: y8 m7 K: ?7 V
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm5.39.217.76, B; A; x$ p9 C2 s
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
$ j u& P+ v5 a* o' | utvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
! @* K4 x1 G! l8 m2 L, c公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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