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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $155.39.217.761 r0 [; N0 ~9 ^# m3 V/ u8 Z& I0 q; R0 U
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& S9 C$ ?7 [1 }3 ]) D
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5 H4 F' Q$ s$ u- \) F
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/ [( u1 a$ n, H, B9 t公仔箱論壇上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。tvb now,tvbnow,bttvb2 S, ?0 H8 B( b4 e; G
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 5.39.217.76! H7 f' o7 v5 H* v* V
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31' D5 p7 y" s$ |7 g! b9 E) {# |
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。公仔箱論壇/ |8 t& b5 D6 C4 u# s, v
5.39.217.76/ {% \& ]3 D6 T! I6 m' H3 E, F3 I
平 食 日 式 咖 喱 飯
( |; D/ _; X6 b: w! B' [5 @5.39.217.76有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {* W; h- k: q4 p! \/ w8 l5 W- [
a+ _; [' W) v5.39.217.76若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb* w4 t/ N9 ?% N( `/ C4 A/ u5 g* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, m1 ~2 ~4 P! c
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 公仔箱論壇 K' x! Q, H) q6 \6 P7 q, |/ h
+ y% w/ V" d K# T0 K4 H5.39.217.76那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 5.39.217.76; c8 Q: n! w$ o% ]% c
/ Z7 v. p8 R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。tvb now,tvbnow,bttvb& s3 b( y4 _5 `
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快 餐 貼 士
L$ j; B( L$ \公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
# Q9 ^ u8 G" Z: [5.39.217.762. 白 飯 可 免 費 加 大 。
7 U4 B3 o2 G& D8 H, etvb now,tvbnow,bttvb3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
# f' m* Y. u0 G( U( ^5 E6 E4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
( X, {; |* {( v. v4 m5. 平 均 消 費 ： $25' o. k$ m0 _$ W7 j
1 v! P1 q6 Z1 r* x+ A5.39.217.76; s3 d }2 M4 `; S- s* B7 E
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# G. H$ l& d4 b; h7 a! I4 [銀 座 二 丁 目
! D* {) w: c. l公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
; H3 S6 }9 [" t# l4 @" r收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
1 [4 z" W3 n. o$ ~( \" `/ Q( o公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5.39.217.763 N: D. m, A% {1 o; y
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ E8 T5 X7 V2 `
0 P- f: F3 d! `" { ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?& M6 Y* L i: d6 T* |
霜 降 牛 扒 $78; l) B/ U& K, I% d- h, C
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。# n0 _ U8 Q# K. T7 r3 k8 x
5 F: U. i# b) ]0 P1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [9 j7 Z* Y7 T3 l5 ~+ N1 j: ktvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z- r. B* F n; f
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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t4 N0 e, y) l$ @ m0 x
6 c- ?; U) Z; ?6 d4 B2 z未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! u" T% ?! [; e
% A( V* v- h7 i* V( P5.39.217.76慢 食 鐵 板 快 餐- n8 P. S( |" i4 M( p
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 5.39.217.76) ~: B; x+ q% N3 ?$ d$ @9 @7 K
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
0 N* v2 r+ f T B% ~' H tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q$ Y& `" o& p6 {別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
. `* L! X9 o* \( { B- b1 K5.39.217.76鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb" l/ }! _6 K* Y% W3 i$ k8 f! m4 f
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
* u, J. l a- n( `( p5.39.217.76「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
8 ?: z+ p& k$ d" W# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 ]* q4 b8 c3 r
快 餐 貼 士
% A# G6 v$ L1 B: `- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 ) z- |# q. }+ A/ R
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
8 d3 K# V2 t q# h8 q2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
p0 q# o$ ^$ |" [) d1 A1 m) L/ R( utvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $50
3 q m& v9 }5 ^- T9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ r" X% L& r6 o4 E8 b( D# itvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch4 F% |: z* P* V. U* G5 Q: e
營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) r% F i+ P: E& Y
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
% W1 F& Z4 j9 Y1 r; x# s. o公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
$ x% F% k4 z! p0 M& k- b) I. }泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; u( b2 q+ Q3 d8 e
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。% H" ~) m* l" r# r* B1 a! i/ v% V
9 f8 Y2 a8 K, S4 m! q/ T) d7 ^; g5.39.217.76 ! T* @0 s }. m
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
- `5 }7 e2 h% ]# t( u包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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) S, F. ?/ }* _0 ztvb now,tvbnow,bttvb
8 c* i+ N$ D* k9 |- b; P3 g8 o+ ktvb now,tvbnow,bttvb雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
, T; ?; \6 g. r9 D6 z3 S5 R9 w' Ntvb now,tvbnow,bttvb包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.76" B% V/ |$ R) G+ c
/ _, g/ L5 t/ c: |: i墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.76* j/ y" _$ N: |
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 G: S. B9 z: G
# q1 | m. g _6 B* ntvb now,tvbnow,bttvb這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5.39.217.766 q9 B! j0 @% [. E8 \1 }, l
6 m0 L' H) N6 q# g/ G* s1 ytvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。2 {/ w. G ? X5 d, o
. l- i* J- T' {- a! M& A3 ?5.39.217.76粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
; K6 [; \- z& Z6 ]5 r/ \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 _" V4 E4 F; j. I) _8 c! x& ~
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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/ O, ] Q4 \9 t0 o, v, ^3 _, Y5.39.217.76所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇* x3 N9 I: f# Q2 l- x! C. X' |
: d6 i1 U+ L* d/ E; |7 [, V9 G% n2 m; I. ?tvb now,tvbnow,bttvb
' j: M2 Z, {# G/ P1 v' Y; T1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 鍾 生 （ IT ） 5.39.217.76$ o& z9 k. J8 r; G* B* |
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 X: Q4 P+ E" Y6 p" C
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快 餐 貼 士8 i" W _9 \/ N2 Z3 X
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
# ]/ X; F8 ^% C$ l" V1 J( {2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68$ z; G; W% b7 J& U
3. 平 均 消 費 ： $50
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7 [# k1 D: l6 V! S( q, T1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 p& i8 h1 H, M( G/ j; @
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
) ^! D/ Q8 j; a收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
, K6 I0 z' Z1 O. d+ H) O! F公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
6 C9 H: i! T/ L) ^tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇1 t0 k3 b [) u
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
7 |' [, q$ `/ D4 x( l4 x1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# S/ s/ r2 u2 q0 J! y8 J* D
0 N' P) x$ U# W( v/ z _# L* T1 `) |; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ D/ d4 L4 G+ X
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自 創 沙 律 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% H" r; i. G2 K7 u" e" t
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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4 t; F% a2 U) O0 R. V5.39.217.76 公仔箱論壇! J# { w# n) p, w( r% s, B( E
希 臘 卷 $40
9 V2 L$ N {7 W, K+ M" |: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇3 n9 ?7 o# p# @: s/ e8 P
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9 A% A( U" Z: H0 r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。! Q/ f4 ~0 R' T* n( \, a, i
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千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb n8 Z2 D8 A: @5 `; f
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 a/ F7 M. l b k7 \, V: [; _
- ~& U* H, P5 t$ ^ P6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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/ O& B1 N, t) J( w# Z& B青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
3 g& C0 Y5 o) F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^% i) F# A: w; b7 b+ l1 F5.39.217.76穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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7 \! b9 A4 J+ \1 B! s& u9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
1 Z$ I! D( \$ C9 [+ ]6 A! F5.39.217.76「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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/ o2 P* l+ q& n7 ~( T6 f快 餐 貼 士
. g7 I/ D3 B" J1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
5 ?. J: G: J' n. o7 l5 U- Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 * {! d! T; q; R; ]% W2 ^
3. 平 均 消 費 ： $50
2 k9 s# o: d+ I( `5.39.217.76+ ?( {: @7 X' z
 / k6 A0 |# x4 O/ h& v L/ ~
公仔箱論壇# Q+ P1 d% H! j. @$ Q
Just Salad公仔箱論壇' ]1 e: K/ d( o W7 h7 L9 z9 L
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
. \6 E2 ^7 p* k4 [tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ n$ J* A o c( q& x
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb. u+ M- f7 `9 Y6 ~. m$ _0 X
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
, L( k! {1 c! f* q2 x; W$ \' rtvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33公仔箱論壇2 P7 q |- g# A0 c) l/ R6 p
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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& A3 }3 j/ h7 A' w' F, P7 W/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- K6 g- ?" B0 Z# W8 f8 U* A6 p
鵝 肝 蒜 茸 包 $185.39.217.76/ `) e% K# M: c1 L8 Z1 z
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
" I( T" U+ v4 V; k- a* D0 [ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 `. R& N4 y& P o8 |
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。5.39.217.763 n) D9 s* \( l8 a9 s: H7 r
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( }" b* j* `1 b; ^5 K! ^
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
5 q# \) X7 I/ F/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 r5 u) T: }8 `
日 賣 300 個 法 包
0 h. I( H' I, \+ N" m3 m* J越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
7 e1 ~5 h7 I s2 K) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ E) m' G' u& X- C# L
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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5 a+ |" s+ ~1 J) J% O2 s這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 5.39.217.76+ x4 r, S0 K( z. c2 f4 z% h8 j
+ _5 B, m* h. Wtvb now,tvbnow,bttvb無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
' V8 Z5 U# E1 X n! l' p# {2 m公仔箱論壇「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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; Q0 k8 D- k; F$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
' z+ g- Q; d' x& A1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
0 M `( L! d$ L2. 可 走 青 加 辣 。
1 O5 V/ E; w) U r5 [% h! r) |tvb now,tvbnow,bttvb3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 5.39.217.76, O0 N$ \5 [4 y, k( D( L+ O" g
4. 平 均 消 費 ： $40
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" _+ L$ j) m7 ~( M5.39.217.76山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
% t; m Y( s. u% |- Q5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb# d# u5 J, L% F4 _) F$ v! p
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
" C. L" G) V# g4 v! L- }5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
) ?. `0 n T& y. C C公仔箱論壇泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。5.39.217.766 w- Q; ]. p/ o1 b# V+ e+ `5 u
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" L6 C9 u& R) K# W
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( R) @0 Z1 W# e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb: e K8 N0 E# a) r
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清 心 快 餐
, y& P; ~' b- r! [2 {tvb now,tvbnow,bttvb不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 ) C+ N5 o1 p( |% i% L
4 l V7 y5 Z8 d3 P4 H9 ?本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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' S$ z1 x/ d3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 ; r! j' e( P% _5 B
& J3 A' ~8 i! q! D% F% ~$ d素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。6 _6 w3 T& D9 o9 o5 t; h$ s
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2 f G- E b" r9 g5 ~; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F; S+ w, ~ [* V+ b
左 ： 七 味 腐 皮 卷
+ N+ l' H& h' [( T* S用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
" v7 y- O$ G% m7 H1 V0 V, e素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb) P) _ P' [+ |" N
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
4 v' u; _/ B' j0 V; `5 [tvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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" T) T; ^1 C3 ]" `3 c" ^, Y右 ： 釀 蘿 蔔
! _' a. k# u8 S( O. c( w h; D; M7 t公仔箱論壇味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。5.39.217.768 {. L& q" n: g% }
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
( ?" o3 Q n6 H4 F1 w「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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' z6 \0 {& L% b5 g公仔箱論壇快 餐 貼 士5.39.217.769 |9 s. [" U% Y3 w; P' Q6 y
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
; }/ N0 @# U) Z: Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 平 均 消 費 ： $40
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( t c+ _/ M& S) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈 佛 提 素
$ ^! E+ m/ ?# \/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
! _5 n \9 r0 T! c7 X) y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 6 v1 ~9 n1 w3 v/ b \5 F1 k
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 ; Y; x0 d, j; M7 U1 f6 k( h
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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