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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇. [, q% e3 T& Y5 w- j1 N
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb {# K7 F5 B' c& F2 ^9 Y( B& B# t
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
" h' b. x; \8 T: `+ }! b5.39.217.76新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
8 J! s% O9 I5 N4 Btvb now,tvbnow,bttvb3 m5 M* e6 q v& Y6 C# X8 |
, I0 p4 U4 O& R上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; S# u3 v- @
1 w8 l0 ~1 K3 v7 a: E p, B& wtvb now,tvbnow,bttvb
# h9 B2 u. P9 J# M/ P2 h公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。' {# b% p7 _; s2 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 H7 u4 W& u! s) W1 x
* j; c, d5 f* P( M# f6 r1 ?由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb0 _* ?* G( w) O# s1 J8 C$ p
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$ \7 M$ p5 ~' ]: E5 l" t% ^( f手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 o) f' K5 P a
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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: ]2 S8 }3 t. o: n) @& M5.39.217.76平 食 日 式 咖 喱 飯
) ]$ P( K3 m0 A- a公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 ! \+ t$ k6 c. r$ O
8 k+ b# \* ]4 ~$ O1 W若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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4 r! E; K7 X' |' J0 b公仔箱論壇這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb; O: Q2 N' @( X+ E% v
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
: x- r/ h3 }( ]! k7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 K2 K- G `' u
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 * n. s- Y* }5 {( B# O& H1 S
: F# {1 i+ o1 i; K/ }公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。5.39.217.76% n" ]1 ^/ z! A
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 W" M5 |4 P- d& D7 G% r
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 7 j( \& R$ F. |, m0 n
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
6 d2 |/ i2 X- Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _, E7 I1 W3 ]# c% J+ P
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
3 g7 ^# l$ i/ A5.39.217.765. 平 均 消 費 ： $25' \1 F1 f& y# d
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銀 座 二 丁 目
* M2 ]3 u. y b: `3 O營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
4 y& R0 g$ V' f9 {6 y! H3 u0 B* d5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
' S$ s* l" d; X5 v" q( \公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 4 A% u, R8 K# G( s5 N
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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, H" E3 h8 @, l! T$ a$ [tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: c5 F) D# s) `. d- [- `
霜 降 牛 扒 $788 I# X8 {. l1 O8 b
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。, P* c- W7 X% q
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; n9 V# O2 B! t4 r9 \5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $38
- i+ z1 r5 v+ Z, G) x8 Atvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。. i f; x5 h" K8 x) E
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# [4 v0 d# g) \3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z. N5 ? ?6 b& F* \" k! ]% M/ \
% j2 M( i% {' ^, H* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢 食 鐵 板 快 餐
: `6 z# E1 |9 s! ^/ g( }公仔箱論壇快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ ?4 i; P8 t/ M; i$ _
( x: E5 l) O" j8 E9 h; }tvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 公仔箱論壇" K: K" x) _6 m j! P
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
. s/ j9 B, k) N x5 X鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb( j, d4 X1 O t
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
; y' f/ N, g5 ?' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
3 w3 ?0 o Z8 r# o5 }- c' p「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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" _7 [" O! [4 |3 |! ?: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士5 G7 _% n* L1 J) k
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 ( {" K$ P7 ]) ?6 q% g! m$ ]
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
; U0 Q1 r; R3 i. S4 D: g2 i3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
. j" K. g# r1 a# s. C公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% V9 J6 h5 y% S' I4 y' L
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- r4 `+ K% s* [6 Q' r公仔箱論壇
: G: @- j* B3 q) u+ c2 k( W" [Pepper Lunch
& d" z _# a2 k% e8 t8 d4 P) M! L9 c營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇9 e# u4 K0 W4 I- X g6 Y0 u7 E N
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
; B) ?* G! G& k/ ~; a: y( G3 N# j b) htvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇. e2 q- x( _5 M& t6 w# K
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K h; h+ v: Z& ?
. j" O8 P8 J& H* G; xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.765 R" \; H8 W0 H' M n
7 ]! M3 W4 z7 T* v0 X9 ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 A# |8 ~4 P- ~0 J( E% R
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。tvb now,tvbnow,bttvb6 p; c0 E q7 E9 g/ E
! A* ^# O' o) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 C1 T3 a! H, L. }
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
& k/ p) n+ f' d& s' k5.39.217.76包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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* z5 u8 N2 G8 `: c公仔箱論壇 公仔箱論壇0 p9 x( {2 ^$ K8 v$ K# v
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
6 B- a4 |6 D7 D9 U; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
' F6 s8 F3 D+ y( w8 \' Z0 i別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 5 V2 o' ]& K, I5 i7 S; X3 |
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 * {# t8 x, k; E/ g$ F# ]
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。1 I9 ^/ \( j! |; r
}5 b; B& N! P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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$ Q' V7 W2 e: V2 y, H H6 o3 _; d8 E公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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3 x3 ~5 X) I' e8 c- t$ v3 y5.39.217.76所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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- R: G8 o* S9 I; D% D/ d& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 鍾 生 （ IT ）
4 P) R. z* O7 w4 E0 ], f" x「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 V H/ C7 I$ L$ W2 O7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ W: l, _+ |6 X/ L" Y0 X
快 餐 貼 士5.39.217.766 V2 A& m+ v! w9 P; Z
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
" U' G. x x+ R" etvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68) V: W/ B$ v3 f8 U9 u9 F8 d
3. 平 均 消 費 ： $504 P" X' L. u! D9 ?
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' f* N; Q+ P! O& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; d6 |1 D0 q& N0 G$ S
天 菜公仔箱論壇, o% T- G8 I( H7 J3 a2 R% A7 p
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
( t1 V! G2 M! x+ f' x. b公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
' {( w4 v( _; R- I7 a交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb( _; S8 w* p4 V" h. T! X
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
" h7 r9 `1 c( Y& E0 y9 d+ ?tvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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* g) y* i8 M3 a. |5 }' M公仔箱論壇 公仔箱論壇: ]+ ^3 o4 c/ r# ], U2 F, ^
自 創 沙 律 $45
) G+ u6 i# T1 T# \5 l% v& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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8 D* n$ _6 X+ ]# \9 ` U! E. @' m公仔箱論壇希 臘 卷 $40公仔箱論壇 v. p# `, A( ]- E: G" T0 \
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。* V3 ?* y' N& k" O1 |$ ~
. b. u' m) f3 M5 G5 @% X- \6 @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" j+ K. `: @( B. T5 U
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
" {: X4 @0 A1 O: A0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M5 ?4 Q! e1 P/ n千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb3 w e8 I- Z9 D- |1 L% E
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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0 |1 b! X1 l9 w; ~8 J, ~, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 , G$ r5 ?. ~" o( q \+ w
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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4 k% z$ M$ }% Z0 E& `$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
6 {* h8 L. T3 P( o' @$ q9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 R/ P; \& y. n6 X( k
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 2 @2 d2 |1 ^: X. d) z+ W) c
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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. M, i$ \7 `2 m% g快 餐 貼 士1 X" [. A/ w" z& Y- y
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 I+ E A* q+ g$ b8 x- q
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 8 r k9 ?' P1 R$ f$ X+ q+ l# [
3. 平 均 消 費 ： $50
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& N+ L" i% N f: W5.39.217.76Just SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 G* y9 r' G! j7 |1 L* t, D
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 ; P- O: ?6 E: z% d6 K8 R( Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O$ @ F! D4 k4 P
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
3 n& p, o; K5 o, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 E6 w/ i) E6 ^, W! X- l* }
特 色 越 南 法 包 $333 z7 \. v% V0 C' R8 c- w
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。# X* n4 X+ d6 q
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8 `# {. u% E# @- N' [tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 a# D) [; Q5 L. x% L
8 H# _! F }5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! c8 k3 |0 g7 U$ p, `" Y. _$ _
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( n( T" f- |8 B f' B# r
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。公仔箱論壇7 @: ]7 P( F! |1 d) m! ^! ^
. b- o# W2 S/ C& ^- {# V# Y0 g Etvb now,tvbnow,bttvb日 賣 300 個 法 包
' f- U3 G) I0 f( {! e: Z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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8 g3 _: t% a1 Y. ]* s* A越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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8 w& q8 j7 Z5 c這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 + o/ Z5 X6 }8 L* K7 P- {
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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3 {. T$ }8 h) F$ Z! `5.39.217.76無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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& A& t( I. o8 E7 [! e7 U食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
. n) P o6 n; T0 k4 H「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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8 j. }% N6 R1 x: t. j( H* |2 X6 o' I快 餐 貼 士
( `- V* i& r3 y: q8 Y. P2 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: I5 c9 d( X5 w" m* R
2. 可 走 青 加 辣 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 v$ V+ O7 |( v. L) }+ |
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 ; Z6 |0 }4 }8 [1 _. x
4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店; U/ Q( J( }! f! V/ I$ X; H
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm5.39.217.76, `" y, Q- J) _5 K$ v0 D" |
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
- V0 g6 z. y1 g* q! q4 E5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
5 C5 Q5 X( q% v9 h* c, f5.39.217.76泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇$ N5 Q/ |8 ?* p p
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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. \( s# J1 D" n7 I, W! H揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb0 f: |: @$ D# f% s& C
4 h: U" F) t8 p' u1 z# p5.39.217.76清 心 快 餐4 y% }8 W& j7 d+ i$ a
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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t9 G4 U% {4 I; y: P& s) n本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
7 c$ u0 s" d4 K3 I8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 [* B! e2 h: E4 S- i# U) K# u
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 公仔箱論壇% [$ r+ a, Q5 k
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇# Y& K8 l5 a4 J* Q, q$ F. D
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左 ： 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb% P/ B4 h. e, U) h6 K! \
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
4 j$ D6 ?7 W& T( e$ T5 S. N素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& ^* f- `( F
- ]& Y6 D4 u6 u$ `8 e5 N公仔箱論壇下 ： 海 參 甜 豆 白 果
+ P1 |3 m G. n4 y, G海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 公仔箱論壇$ d! P- ?7 H( B0 `# t/ d# V
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右 ： 釀 蘿 蔔
1 z* i1 @; [, B! P. M5.39.217.76味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。. r' X5 R+ ^& t) J, f- N
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
6 k) _$ m9 G/ _) W5.39.217.76「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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& v$ ?. v, l/ _" z# \8 A* w公仔箱論壇快 餐 貼 士
: r# t8 v; `% Z2 G6 t/ [公仔箱論壇1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 , F; n0 t$ ?7 U6 F& P7 y
2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素公仔箱論壇- K; c* ^4 Y( ]: t5 o6 T9 B% }
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm$ p# @& q n7 \; `
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
) a# g R/ p$ z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
: r6 m4 R$ |1 X1 v公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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