[中式食譜] 八 寶 冬 瓜 盅

nt1972

5.39.217.761 F/ z' D2 g9 `5 V; _

1 p/ S. p9 K' Z/ @材 料5.39.217.76$ D) H; o7 |+ s, g1 t0 R( W
冬 瓜 1/2 個 （ 約 重 9 斤 ） 、 榆 耳 / 黃 耳 / 竹 笙 （ 濕 計 ） 各 1 、 鮮 蓮 子 15 粒 、 雞 柳 肉 片 3 、 鮮 蘑 菇 片 1 、 夜 香 花 1 小 撮 、 鮮 蟹 肉 / 燒 鵝 胸 片 各 2 、 上 湯 2 碗 、 鹽 適 量 、 勝 瓜 片 2
+ v5 l3 R5 M7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' }6 I6 F3 X: d
做 法
5 D& o$ S" g% C# I: L* C' ztvb now,tvbnow,bttvb. R  y" ~  ]( g1 ]5 ?
4 Z* R" I8 n! d  x; C) l$ x" d
1. 將 冬 瓜 的 切 口 位 鋸 齒 形 後 挖 去 瓤 ， 用 鹽 擦 勻 內 櫳 ， 注 入 上 湯 蒸 3 小 時 至 瓜 肉 腍 。 tvb now,tvbnow,bttvb) D0 F* {, c+ j) B4 ^
公仔箱論壇! c2 H- P; g* n; |
2. 將 所 有 材 料 （ 除 夜 香 花 外 ） 水 ， 盛 起 備 用 。
  V- p- a& g4 R! z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, \; O2 q/ g: K$ F/ h/ Q
3. 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 勝 瓜 及 夜 香 花 外 ） 放 入 瓜 盅 內 燉 半 小 時 ， 最 後 加 勝 瓜 及 夜 香 花 即 成 。
4 c$ a9 u1 B" Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" O1 x/ J3 P5 x( Y0 ?

! ^& Q6 o8 G) K/ W( D1 ?! r2 G3 n
) P0 \9 c7 `8 p; [tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 \4 s8 Y4 W. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( u1 A6 w+ f+ H
貼 士
, I$ m$ a2 _0 Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒸 冬 瓜 時 ， 除 上 湯 外 ， 亦 可 加 雲 腿 骨 入 內 ， 令 湯 味 更 香 濃 。
- @+ T% G# C& o( q( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。