 tvb now,tvbnow,bttvb! w' _4 }( G+ K5 g8 e
tvb now,tvbnow,bttvb- m$ e' X" @2 W* i/ z; Q$ W" B! o
$ E4 D) Q# j N" ~! r5.39.217.76材 料公仔箱論壇4 |: \- g; ?, F q' d( ]8 v, C
迷 迭 香 3 至 4 棵 、 自 發 粉 225 克 、 泡 打 粉 1 茶 匙 、 牛 油 50 克 、 黑 椒 碎 / 鹽 各 少 許 、 糖 1/2 湯 匙 、 牛 奶 150 毫 升 、 蜜 糖 適 量 、 意 大 利 火 腿 100 克
7 e2 C: S# q1 @; A
" T0 B" E: i2 K8 e1 }7 V' r9 ~7 W( s
8 `5 _" g: B8 x3 c/ L& K$ Z做 法5.39.217.760 y& Q6 p9 M- a# W2 [! Y
1. 將 牛 油 切 成 骰 子 般 大 小 ； 迷 迭 香 切 碎 備 用 。
* L* C$ ?0 `- g* W1 x1 o
! {: J# J! Q/ o7 k+ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將 自 發 粉 篩 勻 ， 下 泡 打 粉 、 迷 迭 香 碎 、 黑 椒 碎 、 鹽 及 糖 拌 勻 ， 再 加 牛 油 粒 ， 用 手 指 輕 掐 成 粉 粒 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. j, @% q1 h8 s
8 P5 ?. z8 }, r4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 慢 慢 注 入 牛 奶 搓 勻 成  糰 ， 然 後 輾 平 成 2 厘 米 厚 的 餅 皮 ， 以 直 徑 6 厘 米 的 餅 模 吸 出 4 個 餅 皮 ， 將 剩 下 的 糰 再 搓 勻 ， 多 壓 1 個 餅 皮 ， 總 共 做 5 個 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% ]4 o! f7 f4 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ` t2 ~, t* m$ y
4. 將 餅 皮 放 在 已 鋪 牛 油 紙 的 焗 盤 上 ， 在 餅 表 面 掃 上 少 許 牛 奶 ， 然 後 放 入 已 預 熱 的 焗 爐 ， 以 220 ℃ 焗 10 分 鐘 ， 焗 至 見 表 面 呈 微 黃 即 可 。
7 a; R/ F8 S6 z1 v7 w; @! w) G5.39.217.76- k1 g' F ^; R
5. 只 要 將 鬆 餅 打 橫 切 開 一 半 ， 塗 上 蜜 糖 ， 夾  意 大 利 火 腿 便 可 吃 。
& d5 a' K, z4 k: A, v& s5.39.217.76
0 g; t8 m$ I0 [ `3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 V# ~0 i7 ?9 K* Q8 T# W
9 Q: [2 b/ K; L0 D( I! d" v) v公仔箱論壇5.39.217.76; L4 {& h. `' B5 b2 q8 i
貼 士+ ^! O; G) W2 o% A* \
若 想 Scone 中 間 升 起 得 靚 些 ， 壓 模 時 最 好 是 一 次 過 壓 下 去 ， 盡 量 不 要 左 擰 右 擰 ， 因 為 這 會 破 壞 紋 理 ， 起 得 無 咁 高 。 |
發表於 2009-2-26 12:40 PM
| 