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材 料
3 |, C4 |1 T7 C: l5.39.217.76雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋  1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙
% B! F& s) I4 L; Y+ U2 O7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃 料5.39.217.76! u9 A; _ j: X+ B
雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙
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3 [5 T5 [- }" S9 @0 _4 u2 c- a公仔箱論壇調 味 汁 料
8 J# V7 f/ @/ j% {& P椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
! [! D" E3 v) I% Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) m$ _5 T1 b9 @" O1 I, Q+ y! X& q
1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸  ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。
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9 N# |2 W; Z& g: C4 N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。
$ n, u( M2 S7 g$ b9 z9 t2 r: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C" o! k3 q6 q, s; Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, I- s& _) S' I5 J( h% Z+ w" U
, b2 H# W& }- N, t, e( o# C- x5 j4 G公仔箱論壇4. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {: j% ^. p. |4 n2 W. g4 ~2 b- F
0 z- P" f1 g4 Q9 v* L公仔箱論壇5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可  起 放 入 飯 盒 。 公仔箱論壇& {+ c4 U9 m* E* k- b- H. e
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6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。
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& n0 K$ F2 P% t; gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% v- |$ j6 c: P/ d$ p! @! u% V( I
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B: i5 |- Q' J8 T! Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士. f, x$ c$ x* L. V* i7 X8 c' Y
煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。 |
發表於 2009-2-25 12:41 PM
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