[中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排

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材 料5.39.217.76- h/ `, S& j* |1 H1 ?9 G) Q4 A' X
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
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做 法
0 N6 O+ R3 x7 e% I7 X. g1 c; O2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ， 水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。
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, c- w) Z6 J+ p' h% O5 D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。
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- h9 v: \0 U# t7 G, p; Z3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳 水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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, r  W5 o, V/ \( B4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ， 蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。5.39.217.760 B  g# Y# D6 G) _) ^% z. @

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/ h8 r" P& Z6 m! c公仔箱論壇貼 士
6 y1 U- n$ m2 L" H/ |海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。