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[中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排


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材 料
& L5 Y" j0 d7 V9 F' U唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
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做 法
0 B7 V  F9 G. n1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 , 水 洗 淨 , 剪 碎 備 用 。
' t! ~4 v2 D* M; v8 b4 G+ o- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 n$ |4 u/ l( i5 c% R2 J6 |
2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 " J$ D: H) ?4 r6 ]- n, u

5 t% F# q- @1 n3 G8 M* }4 g- a3. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 排 骨 及 雞 腳 水 , 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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4. 煲 滾 清 水 , 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 , 蓋 待 滾 起 後 , 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ o2 ]* l% Y; T: H6 n' M
公仔箱論壇. a6 E6 i5 c4 Z5 U

) m( L$ O- K8 ^; x/ _- r3 G& C7 s公仔箱論壇貼 士
& _" a: @5 y: M7 }2 u, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 , 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。
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