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材 料公仔箱論壇; v5 n; l+ i3 U/ x
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- R* w- v/ r( G
Q3 r9 |1 M! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \9 j! N! }- ~調 味 料
Y o- G, Y9 m2 y麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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7 K. ~- {+ H# B9 r5.39.217.76做 法公仔箱論壇) L @: ]1 h. y: H9 u& n. {
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( u5 `3 z; u# Z- ^
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 公仔箱論壇' n! u9 s) B1 z; H2 w
/ P' K# X; ]6 \& i4 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ N% d- O7 f
- Y/ u% e5 }6 [5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ s, ]2 u0 t; W. O
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貼 士5.39.217.766 g1 [. S" Y& ]) Y
海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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