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% t t) q. P/ t q3 F8 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 R" n/ F) B+ k
材 料
, E" \9 B9 m* ? g; V* c; W5 d小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 ) tvb now,tvbnow,bttvb5 z) k: e( P7 {
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調 味 料
' J! G* t6 w8 ^, `4 A I/ [4 D5 B麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 a$ a+ [6 R9 D9 E. e
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做 法
7 e" J6 I! D5 {+ |% {' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* g/ p: d1 ]' m( C7 S
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2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。
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3 N9 n [2 P) Z2 R3 W5.39.217.763. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。 公仔箱論壇6 W! \( {. R5 Y7 R. r1 u
& |, d, l0 H' G: z. R% b h4 q4 F; itvb now,tvbnow,bttvb4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 5.39.217.76 |) k2 n: z6 R
, \! g- d! m5 q2 r! \5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。5.39.217.76# J1 g+ E6 W) U- B
: S7 `# w" L) p4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 p/ V: {/ B0 g% B m5 K

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貼 士
* s/ z4 w$ t X9 p海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |