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材 料公仔箱論壇8 S) \; n' B" z! R8 b) {# U0 G
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 6 Y5 Z7 b% a' h# _
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7 b. k9 l3 k& z4 K/ P調 味 料公仔箱論壇4 V! s$ ~; x b2 ?* }
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升公仔箱論壇( b }3 y1 ?4 L6 |: `9 x, U
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$ Y4 E# B$ {5 u3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 w, n, Q+ E$ \7 `% g
做 法& E, T* j6 D- O7 M5 P( W1 C6 Z
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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6 b: P9 M- W* i" T5.39.217.762. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 公仔箱論壇0 g7 X6 M% }1 A1 [8 O) K& a; {
. a- Z8 I# d3 Z. |$ @1 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。
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3 Q; w! B" f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 {8 T) V- _. \$ y2 ]9 x" Y9 E
公仔箱論壇2 D1 J* U2 A. ~" M: I3 S
% z5 l6 s7 q. F0 D Z4 ^公仔箱論壇貼 士
( N! z, ^1 l* h- t: `4 v% b除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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