* @5 q0 {, U5 M6 ~* p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! y1 x9 \6 L. p( t2 t
- u) w8 }" m) Y* G3 k0 s D材 料公仔箱論壇: k. W! g+ i9 C& U" n, U
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
5 R3 K6 K8 H1 x7 d/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
' b0 A7 ]9 ^9 H, C# H. f5.39.217.76
9 r! f2 P1 l/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料5.39.217.762 t9 v) H) R' b: e! H+ N2 V
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
7 u6 {$ f1 I9 c, [& ^. i5.39.217.76
% n, O! o6 [2 M1 {5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# C4 ~# U+ d5 B( \, p* m$ C+ N
tvb now,tvbnow,bttvb9 i: G% q7 l" w0 m; e
做 法
M; V8 e! c, x3 t# r* m1 D" g5.39.217.761. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
8 W7 ^$ }* l: D1 E+ Rtvb now,tvbnow,bttvb- i! L: W7 {8 \0 K
2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 $ ?3 T. I Z8 l9 I, l! s* Y
. Q. ?. C6 a9 P- Z3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. D/ Q+ E+ K5 K% L Z* d( [
7 q' M& k' ~4 Y/ L. s# c/ {" z% r
4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
+ `. J9 \" Z o' \, g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" P$ ?! s5 R$ e0 ^
$ j. ]* Z9 Z& K( g/ r0 T. `公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb, W/ `5 R& A( z6 L
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
| 
發表於 2009-2-25 11:05 PM
| 