8 b1 w6 N( h$ v: G" _/ i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 z5 h4 Y* O+ u- s. b
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材 料5.39.217.76* y {6 `. F1 v1 {3 n
芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 . D) Z2 p5 N A7 Y0 P4 p
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公仔箱論壇$ p& I( ]; P" {# ~
調 味 料
* u; i4 j8 b1 Y+ i, t8 k1 z4 H5.39.217.76薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升tvb now,tvbnow,bttvb. F! w1 \3 o0 T' i2 q$ G
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3 ], X K; Y# K/ k0 }( {公仔箱論壇做 法
. J5 t' j2 N, ], B1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U7 \ f( X5 X* c1 d2 F
( z: ]; Z O8 g2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: U9 ?5 u. r& d8 O0 Z$ B
! h- ]8 F- r' C1 ~( |* Y3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。
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4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* k1 O. v6 Q Y- F
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; y" }0 w* L0 u) h: ^: }貼 士9 ~+ D, O- i# w0 n. O: [. k' Q0 N
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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