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[西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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材 料
3 G1 L. B5 O7 B( _5.39.217.76冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 ( 切 碎 ) ; a" U6 |2 I2 J0 h2 W. o! U
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7 }8 b5 s' f0 o: E6 N8 Z! r汁 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. [) U7 \& F9 @3 g4 x  }
鮮 橙 1 個 ( 榨 汁 ) 、 檸 檬 1/4 個 ( 榨 汁 ) 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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做 法5.39.217.76( H0 S! Q: L$ q1 |- U; O
1. 將 雞 起 骨 , 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 , 塗 上 蛋 黃 漿 , 再 拍 上 生 粉 。 5.39.217.76( \& u+ B! v& U5 H

, ^( C8 \7 ~3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 , 放 入 ( 1 ) , 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 , 撈 起 切 件 上 碟 。
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 , 淋 上 雞 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 {! `! a' w+ Z  h& {9 D3 e; d
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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貼 士
* ?7 T# P) p0 M5 N3 I5 u$ I  N) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。- M. f. d3 u2 A7 {/ A
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