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[中式食譜] 芹 菜 降 脂 煲

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" g/ i: B- a: Z材 料" t' F  U: w. s( m+ i% O
芹 菜 4 、 粉 絲 1 份 、 豆 腐 2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量+ u1 _( J; [0 h

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8 m6 \, z, v3 G  B4 ]3 i5.39.217.76做 法' m0 c+ v7 T9 \
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 , 頂 部 的 葉 不 要 ; 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o3 R! i4 V8 W2 V* ~" z0 N2 K

, A5 J, J6 ?4 y- X% U  N  r8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。
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3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 , 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 / g8 x1 J+ K2 ]# u3 j4 ?! j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) g+ z3 }6 _# s
4. 然 後 加 雞 湯 及 水 , 蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 , 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 , 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 , 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。5.39.217.76: e3 `% {( h6 s! B2 V
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貼 士
. y; ]5 @0 ]  p# y中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 , 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 , 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。
+ I8 ~, X- L9 [. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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