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) X* F. T! G" f9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
! k) f# X7 E( \% R. t公仔箱論壇芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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; d& s, c* D# U& m! \做 法公仔箱論壇8 c+ a- r" U# P8 k
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 3 l" @$ w3 w8 U$ y' n! A
1 \2 q( C7 w/ u* o3 ?公仔箱論壇2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 : @! K6 N# O, h& f( Y7 G0 N ^
% C9 ^1 c& F/ U! d' z7 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 5.39.217.76. a, [, y& N2 V4 y! ~
" l5 N' T, Y, t6 O! i8 y3 x( b0 k公仔箱論壇4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。8 O9 }1 H) J9 }8 i
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貼 士
4 L2 {! v. b" d. jtvb now,tvbnow,bttvb中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。; k1 x' n: S7 e
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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