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- U% r, p0 L7 H; _6 [* W材 料
. A% ?3 v% o8 G3 J' o公仔箱論壇芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
4 h8 G) Y/ L, ~' F2 U+ ]" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法
, i4 A% ~% J( A5 i" l/ i$ `) ]1 D1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。
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( ^1 h8 z, @+ b! x6 |) f. ~公仔箱論壇2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 6 G& R' I1 s! `; n4 G
6 X- D) C% h7 N5 u3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。
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4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。! [$ Y8 ?# c. z
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貼 士
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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