和 牛 利 休 燒

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材 料& |# y, e# D/ S7 ?5 O4 r9 {
澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ）
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# r2 G/ ]4 t7 e+ }3 m. u. a利 休 汁 料
/ i' o( I# W1 S) x. s$ I5.39.217.76日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
0 R4 a# p" T" |# g% e1 H公仔箱論壇  U/ P7 D1 v0 \! \  f

  i/ Y: A2 j& y- J0 F7 j做 法
4 ~3 w! Q8 X  L: k( z  Z7 p1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。
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4 F4 ^' X( \# o1 \公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 " |; ?8 p' B7 ~: L  W0 N" |+ j

1 b$ ^' v7 t0 c- k5.39.217.763. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。; N' P( s, T7 ~8 @7 N4 F

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7 ~2 ]  R- @! ]5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ E2 k4 o( S- u4 p3 E1 Q

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貼 士5.39.217.76$ t/ F% y; Z  I! y$ L& J
牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。