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[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦

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+ Y4 K& z6 _- r8 g2 O& P/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 e; _7 I' b7 {* c5.39.217.76核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許 5.39.217.761 U- `: ~1 I4 d! y+ A$ i+ [
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* T: c/ Q( ^7 J; Jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb. {+ r9 c6 e2 y( K3 I
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. B4 \/ \9 ^  c- j: z5 u6 P

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做 法公仔箱論壇2 s5 l7 R1 ?5 p7 V/ q- t
1. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。 公仔箱論壇. y( ?- s% S" g# B

6 n' ]+ ]7 @) D/ a  a* R& K8 g公仔箱論壇2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。 / t; w& J' c( {5 }4 n

6 X  X& n( L% e! S3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。5.39.217.76" ~7 I8 Q% \! V0 w) w$ h2 j' u

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貼 士
9 \% T: ~  }7 P- N: m& l- [. m合 桃 可 選 用 即 食 的 , 如 在 藥 材 店 買 的 , 最 好 先 烘 一 烘 。
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