[中式食譜] 西 洋 菜 栗 子 圓 肉 湯

nt1972

6 c3 k% S; }( k- U
公仔箱論壇) u: H" c* [, B' t8 m
材 料5.39.217.76$ H3 \: ^: w6 U9 r, [
西 洋 菜 1 斤 、 栗 子 肉 10 、 羅 漢 果 1/8 個 、 圓 肉 1 、 陳 皮 1 角 、 水 2 1/2 公 升
% E0 s# F2 E1 K' m公仔箱論壇公仔箱論壇# ?: K; l6 [/ y  ]# ~; z& f$ h

+ F3 l) q- p6 @* ~# t6 Q公仔箱論壇+ T; d0 Z+ I+ {( C

* [/ \5 p$ v+ A, q# D做 法5.39.217.76( Z; ~4 v- h$ t3 Q2 K/ {8 Z
1. 栗 子 肉 用 滾 水 煲 2 分 鐘 ， 用 毛 巾 包 起 ， 輕 捽 幾 下 ， 輕 易 去 衣 。
$ M  v, Q  [7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ b# s0 T; M4 c3 Y$ [/ h
2. 陳 皮 浸 軟 、 去 瓤 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 p4 T/ K2 X% ?, m
5.39.217.76; U/ |1 t- N$ a' v5 g; [
3. 將 洗 淨 的 果 皮 、 圓 肉 、 栗 子 肉 及 羅 漢 果 隨 凍 水 下 煲 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 再 下 已 用 鹽 水 浸 洗 過 的 西 洋 菜 ， 轉 細 火 煲 兩 個 半 小 時 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i3 P: p: R1 d% H8 @+ H

9 Y) O4 _& R! e; x1 h# k  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |) O- R* j# e1 ?7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v$ g: c9 m# T; Y; Q# g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ n; |3 `. {+ U
貼 士5.39.217.761 k) A8 M: b. _4 e. c. i$ K- C# c
栗 子 有 公 之 分 ， 煲 湯 適 宜 用 公 ， 外 形 扁 瘦 ， 肉 質 較 實 ， 不 易 煲 爛 ， 但 味 道 香 一 點 ； 栗 子 的 外 形 圓 碌 碌 、 脹 卜 卜 ， 肉 質 較 粉 ， 較 適 合 做 栗 茸 。