" r- ?, i0 U% e2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% L4 Z1 O2 V( @% H% A0 u
5.39.217.76. L# j( T! V) z' z/ `: |* B
材 料8 p4 F0 n. S. \7 W5 }: l3 e
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
3 s. d% A3 Y9 T0 ptvb now,tvbnow,bttvb
) c e3 h7 g& c) N, S5.39.217.765 t( U! _4 J3 z4 A3 ?$ `# u2 r
汁 料
9 V$ F. H6 p4 {6 l有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
3 J. g: u) E1 z. D+ L3 w+ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z t5 j4 E& A( D9 ~+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; p; a0 F' x5 P+ s$ r
做 法公仔箱論壇4 f! j2 Z1 \' ]" P2 x) k
1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 m N$ }# U8 ?4 {! A& O
0 D0 c% c0 |8 b2 v2 S
2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝  油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 D! c0 T2 m# Y# k
tvb now,tvbnow,bttvb, r( S4 E4 U/ z# A0 o0 M& z1 q$ q
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
' w Z2 m8 c9 K3 Z. F! W: k2 h
6 p) j1 L6 ^, V2 K4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。
1 g5 Y* f/ x5 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% v" w% u/ V, U& r" J
公仔箱論壇9 X9 A* Y O+ E
貼 士
+ |6 r) v; M" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內  肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |
發表於 2009-2-6 01:17 PM
| 