 5.39.217.76& E+ x- B) K6 m& h! z' U
, b& I; G6 l3 \* ]5 E
tvb now,tvbnow,bttvb, l( s p5 n3 l3 S7 C A" |
材 料
) @( o7 k* ?: k" ~' h }+ j美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許 8 i, ~! E7 [0 v9 P* ^8 L3 _ K
公仔箱論壇3 W9 P1 I: c6 z$ N0 Y+ s$ ~3 s
公仔箱論壇9 B& d- m5 w' G$ S J1 j4 a" `% P
汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 h; j$ H8 q/ t/ `( j* ?& c. s
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇. b/ w. o- K, O# Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 r, R0 _7 Y4 |$ O! A) d/ z l; f
% `9 h+ K: I8 a3 E. F' G# ^* p: x做 法
' r, J6 G+ @( [$ Z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。
9 a& j0 Y% S1 _5 ~0 x
. B! f. P4 c; D! `) N2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝  油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。
! N$ A# s* ?$ r t+ \# f! }" v5.39.217.76* o+ d6 U% A& J) W
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
# V' O8 ~2 |# O- x# ~; etvb now,tvbnow,bttvb
! E! D$ I. Q* ]8 e& w! Z5.39.217.764. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' o. ^) F) z! ]1 e6 x
1 }, Z5 c$ x- f, k
6 j7 O0 Y) {. [: J) j貼 士
- T4 u8 R" E4 _! p& }4 @牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內  肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |
發表於 2009-2-6 01:17 PM
| 