 tvb now,tvbnow,bttvb; _* p1 ~9 T5 e4 c
9 I3 H. q. I3 N- h2 e) h
( q3 g# \, |$ `$ j; v* Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76+ ?# y/ b2 H& V& J) }* G
剩 餘 芥 蘭 葉 、 紅 蘿 蔔 絲 / 蛋 白 各 少 許 、 雲 耳 1  、 去 皮 馬 蹄 5 粒 、 蠔 豉 5 粒 、 豬 肉 碎 2 、 腐 皮 1 塊 、 蒜 茸 1 茶 匙
4 W, m+ Y; m9 n* \# D5.39.217.76
2 M/ O' e( \+ _3 R% c" ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 _. E) \* V) R# R7 E4 Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃 料2 c V( P' s& P: P, |3 o+ O
鹽 / 糖 / 雞 粉 各 少 許 5 p0 o: x: A9 a" p' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" E: w: O; i7 w$ r2 S+ N
2 ]8 j# Q1 n4 |2 @5.39.217.76調 味 料
0 M: A! c" ?, x2 m9 u: n+ L1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: n0 g+ i. e$ @5 c
公仔箱論壇# t6 R. h' I8 O
0 O0 u9 v% S" A Z8 m4 E& n0 _
做 法
8 v( N$ _1 ~6 ^: _4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥 蘭 葉  水 後 切 粒 ； 馬 蹄 洗 淨 後 切 幼 條 ； 雲 耳 用 熱 水 浸 發 ， 去 硬 椗 後 切 幼 條 ； 蠔 豉 浸 軟 切 粒 ； 豬 肉 碎 加 醃 料 撈 勻 略 醃 。
0 l- R( b$ s' a1 L: H5.39.217.76
+ j% \; B& H. m y$ P5 Q2. 燒 熱 油 用 中 火 爆 蒜 茸 ， 下 雲 耳 、 馬 蹄 、 紅 蘿 蔔 絲 、 鹽 、 糖 及 雞 粉 兜 勻 至 軟 身 盛 起 。 再 起 鑊 用 中 火 爆 蠔 豉 及 豬 肉 碎 至  身 ， 加 胡 椒 粉 及 蠔 油 兜 勻 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 i6 k- g! }0 S4 Z2 I
4 a- q# m p; o9 L- y3. 腐 皮 剪 成 4 件 ， 將 （ 2 ） 放 上 腐 皮 捲 起 ， 抹 蛋 白 封 邊 。 大 火 燒 滾 油 鑊 ， 轉 細 火 煎 香 腐 皮 卷 ， 攤 凍 後 切 件 上 碟 。 公仔箱論壇) x% h' N* B. C, s2 ~
* d1 v+ M6 U( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e2 J' o; T+ [1 s5 Itvb now,tvbnow,bttvb貼 士" Y" ~" ]0 r# }% W% E3 s. }4 h
肉 碎 一 定 要 炒 到 收 水 ， 否 則 腐 皮 卷 黏 太 多 水 份 便 捲 不 成 。 |
發表於 2009-2-5 01:20 PM
| 