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材 料
- t" y. y. q8 n$ J% T: {公仔箱論壇天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
' Y+ U$ K' y8 ^( l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 h Z% r0 G8 ^: Z1 [, e
5.39.217.764 u+ N- V4 g/ r
調 味 料/ f( g C6 U( d, y& v
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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$ P2 P5 K/ m! {tvb now,tvbnow,bttvb做 法- L- ?! [5 \1 g0 C6 d# {
1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。
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2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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( p( g1 }( Q) c! o9 A( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 公仔箱論壇; g% Z3 _( @; C' L# X8 X h+ A
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4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 % b& q. [5 H# Q. Y# n
) N$ E1 K, y7 ]; t; w0 H: a; l4 _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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# Q# J5 w+ L# y6 v生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！公仔箱論壇. O8 L) j0 U4 v4 W: y+ F
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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