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7 ^0 a% y4 w& Y% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e, Z5 j0 L( Z8 m$ D% I' F材 料" w! ]: ^: x+ F6 p1 ^4 @
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 公仔箱論壇5 A$ b5 O1 d; l- h: T- {! _2 `# {
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調 味 料# ~6 b% P q+ |# W
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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1 ^7 `0 j& I4 Y- w5.39.217.76公仔箱論壇1 V; G5 ^9 e s& P$ X
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9 f/ l+ x4 l0 W) c5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb' N! v7 e: G* z# ~3 ~ \
1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 ! y( t; b* n7 i4 p3 W) p& V
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2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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0 q2 j% A4 O" R4 s0 Q' ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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# H! V9 _# O1 P/ a- u+ y1 v/ U5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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) [& @* X4 y! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' ~2 v. ] w1 c4 e! x
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貼 士
1 A1 Z, d. n* H生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！0 ^& P! K# f! A, Y
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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