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; v4 g+ S w: E( ~( A* }& B& f" @公仔箱論壇材 料
/ R& J, P$ w' o8 y+ W, c: s7 s天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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* E5 ~# y: ^/ k" Y: E" `. Y, C9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [2 A. Z* Q. htvb now,tvbnow,bttvb調 味 料公仔箱論壇. Q& G9 n4 C/ u+ x: h
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o; g% d& ^# Z% w) k9 J0 o
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8 u) |6 X' U, y3 ~1 E& |! |做 法
* Q E* m4 K& g6 f% K& L公仔箱論壇1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。
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6 V( S* f1 {! C. q1 Y4 S5 N* V0 t5.39.217.762. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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7 Z7 Z; i' i* T, w- b5 S/ U0 t3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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3 n& G r' g( {7 V% k: F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！公仔箱論壇: C6 t9 o6 F* {% b% u
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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