' J" }% h: u/ F; X3 |5.39.217.76# J- P& k# _' h$ `" k! N
材 料
8 c; @5 L( D: Q" l+ V- U7 [- K% |, }tvb now,tvbnow,bttvb竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆  12 條 、 甘 少 許 5.39.217.76; S: E) M/ s& z8 C9 E$ w
+ P a" T7 O8 g* h9 Y. m公仔箱論壇5.39.217.76# F9 k0 \; { y0 n" g
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" g0 O6 A# b1 ?" ~4 z) v
鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? T2 {4 j7 p" p r+ x" \8 W
3 x, y3 O4 `( W/ A2 h% i) x- u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y9 G% h& n. ?6 h汁 料5.39.217.76$ C" R! l1 m& M g$ z
杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量5.39.217.766 i9 ]1 M$ z9 W( w4 ?/ `2 f
& {6 u" ?! @9 p: F( P9 l4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ Y0 C$ L! P, q5 F) t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76- q4 Y' c! S8 t
1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝  ， 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 ， 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 ， 杏 汁 留 用 。
7 I( B4 b' h& R
& R3 `! o4 V% w' }/ P' m0 ~! r5 B' G5.39.217.762. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 ， 盛 起 後 榨 水 ， 然 後 切 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 n6 G' W8 | F8 f
' A; a& D& a) V, @2 }$ h! T公仔箱論壇3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 ， 再 加 竹 笙 碎 ， 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇' [ D% q9 f- _! q. L
, C0 x3 v) |3 d" F; n- g6 _4. 將 （ 3 ） 包  蘆 ， 排 在 碟 上 ， 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# R( C- B+ Q6 M$ P
- |2 ?) V# z3 I/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 ， 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 ， 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 ， 當 如 意 卷 蒸 熟 後 ， 淋 在 上 面 ， 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。5 _' B+ }8 k% }% W" U+ d$ j/ W
' ^, }& C* n' ?% r% q* Q) B$ G" @
! A0 a0 B' w9 Q5 @1 Z0 d1 G公仔箱論壇貼 士5.39.217.76! X" f* w# b( V+ A. b
花 枝 膠 即 墨 魚 膠 ， 自 己 打 好 麻 煩 ， 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。公仔箱論壇1 E n, p3 S" ~
|
發表於 2009-2-4 01:22 PM
| 