TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 A9 D& V, P# k
/ f# e7 \ M6 n ^" |0 e- Htvb now,tvbnow,bttvb: D7 ^9 j' p3 s
材 料9 t1 o) u3 ~( i8 Y0 d
中 筋  粉 300 克 、 熱 水 1/2 杯 、 冰 水 /  粒 / 麻 油 / 炒 香 芝 麻 各 適 量 、 鹽 少 許
/ a' ]5 H1 {( O0 \) Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 X* W0 b& T# }3 m/ [% m% `# C
- W8 ] l2 |" S8 t8 X做 法
7 X8 [# X" W6 N" b* S' i8 R4 f公仔箱論壇1. 將 粉 過 篩 ， 加 熱 水 撈 勻 後 等 5 分 鐘 ， 再 加 冰 水 搓 勻 ， 再 加 鹽 調 味 ， 搓 好 成 糰 後 用 濕 毛 巾  好 ， 靜 置 15 至 20 分 鐘 。
( E8 ^8 }# P3 Q ^/ x$ m- c* `3 M- X% P0 o+ g: e
2. 將 糰 平 均 分 為 10 份 ， 壓 圓 後 塗 上 麻 油 ， 再 撒 上 粒 及 芝 麻 ， 捲 起 成 長 條 狀 ， 再 將 之 捲 成 蛇 餅 狀 ， 輾 平 壓 扁 備 用 。
* y7 t. Z; j9 C- r' X" E$ m公仔箱論壇公仔箱論壇6 ^5 y* D; L: M6 k+ C9 q
3. 燒 熱 鑊 加 多 些 油 ， 下 油 餅 用 中 細 火 煎 至 兩 面 金 黃 香 脆 即 成 。
' {: B( p: P! h& y8 q- d. L) E
( s, \9 \ M7 a, Y6 H0 g4 r4 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb B( A7 W5 I- w2 _' Y
 + o0 s' b6 ]2 P* L; G' p# [) O) W
- H: }( w# b8 |: d8 K8 [
" D% T' a4 P. `# I1 X# n
公仔箱論壇( _( X( k2 D+ C, z
8 `! l, ]; x9 q# i$ A3 }; ^8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]/ y: c8 i, b. B) [9 h3 L7 z$ Z* _2 [% [/ l& l* E7 `9 [, {
- { c- I' |8 v- y7 s
% S7 v! L7 C& N5 b- r/ p6 k
0 Q) F$ z" h. w: ?1 T* J/ htvb now,tvbnow,bttvb
7 f }5 w- V5 l$ S& v, Q' t$ c5.39.217.76
$ e6 V" D) P. ~5.39.217.76
' g k( ~6 H6 W- P7 otvb now,tvbnow,bttvb% N9 ]7 C' A& R% [ O
. T1 d4 Z) ~6 r+ e3 e* u s
) `6 e7 J0 {: R4 l貼 士
: G( P2 _9 o& M+ b3 X/ u+ \. Z) Q先 加 熱 水 去 搓 糰 ， 是 令 糰 灼 熟 ， 會 煙 韌 些 。 再 加 冰 水 可 令 糰 柔 軟 及 有 彈 性 。 |
發表於 2009-2-4 01:21 PM
| 