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/ w0 j u- r' ^. H) Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.765 a* z$ @/ i9 d9 y# g' p2 v
雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升
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: H: z$ v5 o4 l( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 r. P' h, h$ B5 \4 s
1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。
/ y9 Z$ |) a# o1 t5.39.217.765.39.217.761 A: @/ E+ N1 M2 k- e
2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) b. ^3 t2 F: `. |3 u6 C
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3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。公仔箱論壇4 U; i2 R7 Z* o' v8 @
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貼 士公仔箱論壇7 M0 G- J p# q7 \: s. J, U0 j
雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。5.39.217.76; N3 H& E+ w O) {1 z0 }* h
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$ j/ ]+ N9 ?& u# x/ f; y公仔箱論壇蛋 餃
# K9 e, z/ d& _4 ^/ Z0 y0 n皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& j2 e1 z* m {: @* F6 A
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餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙
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做 法
/ v/ C9 M+ i4 b2 G! C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 5.39.217.769 c, w6 c1 {8 ]6 u/ |* S/ s7 q+ B1 a- @) a
" I& g' w" V L0 o0 j' D公仔箱論壇2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ m q& C4 Q" W! L* h3 e
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9 N% `- |' p* D/ C `6 [4 e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& }" i" o& r; V
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發表於 2009-1-31 07:24 AM
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