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( o, P9 [6 _. ?0 ?公仔箱論壇材 料
, C# K8 c4 X* N! X& ytvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ） 公仔箱論壇+ {5 V1 p* |8 n9 }: x/ q
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9 V2 v w; w4 W# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb) j8 y- Q- f0 m
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 4 r9 P9 V3 C+ v& \, U
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' Z2 L0 M, D7 @ L
1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。 : s5 p# B- _ m1 E
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2. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇0 }) Y+ C' L: \; H2 S; q6 q. z U; a
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3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 公仔箱論壇9 `# C5 T5 E" h/ Y9 ]7 D
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4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。
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5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。公仔箱論壇; M5 D2 j2 q0 S' Z7 T: Q4 ~1 }
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貼 士
/ x# J/ Y" T: ?' Q芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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