[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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材 料
$ r4 l% K. Q8 r9 Ntvb now,tvbnow,bttvb竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升公仔箱論壇# }) G2 Y. X7 X( A3 N2 x

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7 i0 Q& \& t9 p做 法公仔箱論壇" B4 R/ f4 ?0 E! s! r( I) ^4 b
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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# Q4 P$ M1 e# ~  b3 R" d5 U" m2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。
. [  [* ]2 a4 A6 K7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f. w- @5 D% ctvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。
( Z0 A7 Q2 b" ^$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ f* |: f/ z
4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。
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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。