[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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2 d) K( E  Y1 v, _% @' P7 mtvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 m+ \9 m+ z  `8 R. j6 N) G9 rtvb now,tvbnow,bttvb竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升5.39.217.763 ~! }# J6 Q# m9 J
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb) `5 t  ^' V3 }8 X* Q2 ^7 v
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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9 o$ Q+ ]" g' G( U6 l5.39.217.762. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。
: J( b, `* }8 P" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M' y( M/ ~" x# X% N3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。 5.39.217.767 o! H1 {' i- _0 S3 V" A, q

; j! v, P7 C2 n5 M/ N/ htvb now,tvbnow,bttvb4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。: r  u& S& K) S
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貼 士
4 Z( O5 R1 P# ?% Y/ u) h8 m馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。