[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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材 料
+ c- i1 i# X  X* [+ F公仔箱論壇竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! }8 T6 u7 m# s+ t
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。 6 z1 _8 L6 E# m7 N, T* E* ^( q
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3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 w& J" M- b( C/ s6 e
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4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。* g+ F3 M# L' y

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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。