[中式食譜] 茄 子 千 層

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$ `* x2 ^+ t' t  ~材 料
9 M3 P  S  a# c' {. o5.39.217.76茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
. K5 C  R4 H: B" g9 t. a5.39.217.765.39.217.76' c6 {) e/ _2 b2 F

. ~- e+ z: o5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q# i+ S6 v2 d/ u" x
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做 法
& j2 y# O% z( a; ^3 G7 l6 ]1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 公仔箱論壇. {' X" |3 q: J

& {7 R2 B: A( q3 E2. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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8 Z% ]; W" G& o# i6 ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
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  }$ C( ?0 \2 O2 g+ r1 C4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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貼 士
5 v4 l) }0 G$ k6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。