[甜品] 杏 仁 豆 腐

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材 料5.39.217.76& p; Y5 ^  b7 N3 H9 K
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升
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做 法
9 j6 `' g0 J% t: S" M  y; K/ _公仔箱論壇1. 龍 皇 杏 加 水 ， 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 ， 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。
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2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。 . X4 U# _4 `0 Y! x1 r6 d7 i  }
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3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 ， 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 c, x  X7 O: _" A& h: e
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4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。- n: R  X6 h6 N1 e2 {! i* {! [

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4 Q& V6 ?. o9 t3 ~* Itvb now,tvbnow,bttvb加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 ， 撇 泡 要 快 手 ！
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