[甜品] 懷 舊 湯 圓

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& ~! y0 C' o4 E, |- {3 A% a# m材 料
$ V9 I6 T  K5 h4 O6 Y! [3 h糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 5.39.217.76. V- j: z$ _4 Y4 g  I) G) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 }& `9 X* V
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糖 水 料tvb now,tvbnow,bttvb" `2 D/ L8 o6 F* R  Y
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  r& Q4 @  s6 f

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做 法+ X' y2 D! x" |2 I1 M
1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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. C. H0 W( T9 S" ?- t8 s! M! i* X5.39.217.762. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 5.39.217.766 I/ X( b' i  P0 c9 m

( s9 @- `, `% z) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb- z8 i# k$ M& C; v

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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, M& m  g/ Z& r+ V. c
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。